1、保護世界未來漁業供應,和鼓勵可持續發展的水產業;
2、和各個利益方建立合作關系:包括:水產捕撈者,零售商,消費者以及資源保護者;
3、在產品標簽上以明確的標志說明:
捕撈來源于良好的海洋環境
此...[詳細]
1、漁場認證(Fishery certification)
漁場符合“可持續的,良好管理的”水產業環保標準,以促進負責任捕魚。通過認證的漁場為可持續和管理良好的漁場。
2、產銷監管鏈的認證(Chain of custody cer...[詳細]
原則1:不能過度捕撈,并且捕撈是在可持續發展的基礎上。
原則2:水產業的經營應遵循保證維護漁業的生態系統,生產力以及生態物種多樣性(包括生長環境,多物種相互生存)。
原則3:水產漁業遵循有效的管理系統原則,...[詳細]
1、什么是營養素內容說明? 在食品標簽上直接或間接表示食品中的某種營養素水平(如"低脂"或"富含燕麥麩")。營養素內容的說明也被認為是一種"描述"。 2、當營養素達到什么樣的水平,須在食品標簽上對其進行描述?...[詳細]
1、什么是食品名稱,它須標于何處? 食品名稱是說明該食品的特性,必須標于標簽的前面或主展示面及任一備用主展示面。 2、標注的食品名稱是否應明顯? 標注時使用印刷或打印字體,字體粗大,并且該字體必須是正面...[詳細]
1、標簽內容應置于容器或包裝的什么位置? 有兩種方式: a.將所有標簽內容標在標簽前面(主展示面或正面)或; b.將一些重要、特殊的內容標于主展示面,其它內容標于信息面(消費者直視產品時見到的面為主展示面,緊挨...[詳細]
識別3C認證的方法是:
一、3C標志為白色底版,黑色圖案(3C certification is negative of white,black pattern);
二、3C標志一揭即毀(3C symbol will damaged after tear off);
三、“CCC”...[詳細]
CCC為英文 ChinaCompulsoryCertification 的縮寫,意為“中國強制認證”,也可簡稱為“3C”,認證標志是《目錄》中產品準許其出廠銷售、進口和使用的證明標記。
國家對強制性產品認證實施&...[詳細]
1. 整機中所用的列入《目錄》的部件是否必須有3C標志?
如果整機是列入《目錄》的產品,其所用部件也是列入《目錄》的產品,則鼓勵對該部件單獨實施認證,但也可選擇隨機檢測。如果整機不是《目錄》中產品,其中采用...[詳細]
為履行中國入世加入WTO的承諾,適應我國市場經濟發展的需求,建立與國際接軌的技術評價機制,我國根據四個統一的原則建立了中國強制性產品認證制度(簡稱CCC)。
CCC是對原有進出口商品安全質量許可制度(CCIB)、安全認...[詳細]
3C自愿認證申請人需提交的文件清單 申請人的注冊證明(指營業執照和組織機構代碼證,首次申請時)
申請人為銷售者、進口商時,還需提交銷售者和生產者,進口商和生產者訂立的相關合同副本
代理人的授權委托...[詳細]
自2002年5月我國強制性產品認證制度實施以來,獲證企業已達到了3萬多家,簽發CCC證書22萬多張。最近,國家認監委組織有關部門對2005年CCC獲證產品進行了監督抽查,發現一些CCC獲證產品在一致性方面存在著不合格的現象。...[詳細]
世界各國實行的質量認證制度主要有八種。 第一種,型式檢驗。按規定的檢驗方法對產品的樣品進行檢驗,以證明樣品符合標準或技術規范的全部要求。 第二種,型式檢驗加認證后監督--市場抽樣檢驗。這是一種帶監...[詳細]
CCIB是中國商檢的英文縮寫。CCIB安全認證標志的字體和外圈印刷為黃色,英文字母S是英語Safety的縮寫,表示“安全”。 CCIB安全認證標志應當加附在進口商品或其包裝袋、盒、瓶、聽等小包裝的明顯部位。...[詳細]
目前,我國的食品安全狀況令人擔憂,主要表現在農業種植、養殖業的源頭污染對食品安全的威脅日趨嚴重,一些企業違法生產和經營偽劣食品,企業應用新原料、新工藝(如轉基因技術等)給食品安全帶來許多新問題,政府有關部門在...[詳細]
衛生標準操作規范(SSOP)實際上是GMP中最關鍵的基本衛生條件,也是在食品生產中實現GMP全面目標的衛生生產規范。1996年美國農業部FSIS發布的法規中,要求肉禽產品生產企業在執行HACCP時,發展和執行SSOP,即把執行衛生操...[詳細]
市場準入也叫市場準入管制,是指為了防止資源配置低效或過度競爭,確保規模經濟效益、范圍經濟效益和提高經濟效率,政府職能部門通過批準和注冊,對企業的市場準入進行管理。市場準入制度是關于市場主體和交易對象進入...[詳細]
CCC認證通用申請指南為了使申請人方便、高效地到中國質量認證中心申請CCC認證。 (一) 新申請的提交 目前中國質量認證中心受理CCC認證申請是通過網絡在線和書面兩種方式(主要以網絡在線為主);在線申請(第...[詳細]
自中國加入世貿(WTO)以來,面對中國越來越蓬勃發展的食品行業,kosher證書逐漸成為了敲開世界食品業的通行證。在美國,超過2/3的Kosher食品購買者不是猶太人,其他的購買者包括穆斯林、七日基督降臨教派、素食主義者、飲食...[詳細]
自上世紀80年代轉基因生物面世以來,至今已近20年歷史。近年來,我國的分子生物學發展迅速,在水稻和醫學方面的基因研究取得驚人的突破,轉基因技術的研究和應用在國際上處于先進行列。本文擬就轉基因產品生產和出口方...[詳細]
隨著ISO9000系列標準的廣泛應用,以ISO9000為基礎的第三方質量體系認證得到了迅速發展,使得貫徹標準和獲取質量認證成為市場競爭的重要手段之一。主要表現在:
來自顧客、協作方和同行的壓力:
1. 許多外商要...[詳細]
質量認證資格是企業質量體系符合國際標準的證明,是產品質量信得過的證明,是產品進入國際市場的通行證。取得質量認證的資格,對企業至少有以下好處:
(1)提高企業質量管理水平
取得質量認證資格必須具備的一...[詳細]
“認證”一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動。ISO/IEC指南2:1986中對“認證”的定義是:“由可以充分信任的第三方證實某一經鑒定的產品或服務符合特定標準或規范性文件的活動。&rdq...[詳細]
HACCP作為一個系統化的方法,是現代世界確保食品安全的基礎,其作用是防止食品生產過程(包括制造、儲運和銷售)中食品有害物質的產生。
從20世紀50年代后期,為了給宇航員提供安全食品,美國宇航局(NASA)和食品生產企業...[詳細]