美國食品藥品管理局對食品標簽的一般規定

發布日期：2019-07-14 12:52:04 來源：互聯網

    1、標簽內容應置于容器或包裝的什么位置？

    有兩種方式：

    a.將所有標簽內容標在標簽前面（主展示面或正面）或；

    b.將一些重要、特殊的內容標于主展示面，其它內容標于信息面（消費者直視產品時見到的面為主展示面，緊挨其右側面為信息面）。

    2、什么是主展示面、備用主展示面？

    主展示面或正面是包裝標簽的一部分，消費者購買時可直觀看見。有許多容器被設計成兩個或多個面，可備用作正面展示，它們稱之為備用主展示面。

    3、在主展示面必須標注哪些內容？

    應在主展示面及備用主展示面標明產品特性或食品名稱、凈含量或產品數量，有關字體、字號和整體設計將在第2、3章中討論。

    4、信息面是指哪側標簽面？

    信息面是指緊挨著展示給消費者正面的右側面。如果因設計和制做的原因，此面不便于使用（如折疊蓋、邊），則以緊挨此面的下一個右側面為準。

    5、什么是信息面標簽？

    信息面標簽通常是指將正面未標注的內容（不包括其它不相關內容）整齊地標注在信息面上。這些內容包括廠名和廠址、包裝商、代理商、成份表及營養素指標等。

    6、字體字號及整體設計的規定？

    信息面標簽應使用顯著的印刷或打印字體。使用的字母以小"o"為衡量標準，高度至少在1/16英寸以上，且高度不得超過其寬度的3倍以上，字母必須與背景對比明顯，便于閱讀。不得將必需標簽內容與圖案或無關緊要的標簽內容擠放在一起。后面將討論較小食品包裝標簽使用小字體問題。對于標注營養素可使用不同字體，第2、3章中討論標注產品特性和凈含量的字體問題。

    7、什么是不需標識的內容？

    不允許在信息面標簽內容間添加不重要的、無關的內容（例如，商品萬用條碼應在此列）。

    8、標簽必須注明哪些名字及地址？

    需注明生產商、包裝商或代理商的名字及地址。若不能提供實際生產商，則必須標明產品與公司關系（例如專供xx生產、專供xx代理）的修飾詞語. 若公司名和地址未列在目前城市通訊錄或電話號碼薄上，則標明街道地址；標明城市名；標明州（若是美國以外的其它國家，還需注明國名）；標明美國的郵政編碼（或其它國家的郵編）。