原標題:肉類不分好壞 交替著吃才是好辦法 從脂肪含量來看,常吃的肉類可以分為三個層面:豬牛羊是一個層面,雞鴨是一個層面,魚蝦是一個層面。不同層面的肉類各有千秋,交替著吃是最好的。 現在有這么一...[詳細]
原標題:牛奶,人體的“白色血液” 牛奶被譽為人體的“白色血液”,富含礦物質、鈣、磷、鐵、銅、錳、鉀,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當。 新鮮安全這樣挑 聞味道。新鮮優質的牛奶有乳香味,...[詳細]
西蘭花是公認的明星蔬菜,但怎么吃更健康?美國《農業與食品化學雜志》刊登我國浙江大學一項新研究發現,西蘭花最健康的吃法是,切碎之后晾一邊,等90分鐘后再烹調。 研究人員將西蘭花切成2毫米厚的碎...[詳細]
老人常常血虛、脾虛,氣血不足,再加上肝腎功能減退,往往顯得蒼老憔悴。此時,適當調整飲食,就能幫助老人狀態更佳、氣色更好。 多吃黑,如黑豆、黑芝麻。黑豆補腎,是很好的抗氧化劑來源。黑豆中含有豐...[詳細]
肥胖不僅影響美觀,還被稱為百病之源。目前全球胖人已經超過瘦人,尤其少年兒童中,小胖墩越來越多。因此,減肥要從娃娃抓起。日本東京醫科齒科大學近期就在兒童中推廣了一項“蔬菜優先”的減肥調查,...[詳細]
網絡餐飲服務平臺要加強餐食配送過程管理,逐步推動外賣餐食封簽,確保食品配送過程不受污染。
徐 駿作(新華社發) 一到用餐時間,拿起手機、打開外賣訂餐軟件,幾...[詳細]
原標題:統計局:食品價格拉動上月CPI 昨日,國家統計局發布的數據顯示,9月份,全國CPI同比上漲3.0%。至此,今年1至9月平均全國CPI比去年同期上漲2.5%。從上個月的數據來看,食品價格是拉動CPI增長的主要動...[詳細]
原標題:農豐糧穩展現“中國飯碗”含金量 縱觀中國糧食發展史,我們不僅解決了近14億中國人的吃飯問題,更走出了一條中國特色糧食安全之路,展現了確保國家糧食安全的道路自信。經過艱苦探索,國家糧食...[詳細]
糧食安全是國家安全的重要基礎。我國是個人口眾多的大國,解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。在新中國成立70周年之際,國務院新聞辦發布《中國的糧食安全》白皮書(以下簡稱白皮書),全面介紹...[詳細]
原標題:上月北京鮮菜瓜果價格環比明顯下降 國家統計局北京調查總隊昨天發布的數據顯示,9月份,北京市居民消費價格總水平同比上漲2.4%。這一漲幅低于前一天國家統計局公布的全國CPI。今年前9個月...[詳細]
原標題:有助于減輕炎癥和胰島素抵抗 咖啡豆殼是咖啡生產環節的副產品,通常被用作肥料等。美國一項研究新近發現,咖啡豆殼的提取物能夠減緩實驗小鼠體內與肥胖相關的炎癥,還能增強胰島素敏感性。 美...[詳細]
原標題:9月CPI同比上漲3.0% 豬肉價格環比漲幅現回落 國家統計局10月15日發布了9月份全國CPI(居民消費價格指數)和PPI(工業生產者出廠價格指數)數據。其中,9月CPI同比上漲3.0%,結束今年以來連續6個月的...[詳細]
原標題:重獎“吹哨人”強化食品安全監管 近日,浙江寧波市出臺實施食品安全違法行為內部人員舉報獎勵辦法,對可能侵害群眾切身利益的11種食品安全違法行為的內部舉報進行獎勵,最高可獎100萬元。 “...[詳細]
原標題:四季度生豬產能下降局面將改善 農業農村部昨日就重點農產品的市場運行情況舉辦新聞發布會,農業農村部市場與信息化司司長唐珂介紹了有關情況。他表示,此前曾經受到社會關注的水果、蔬菜價...[詳細]
原標題:糧食生產“十五連豐”也要居安思危 “當前,我國正處在歷史上糧食安全形勢最好的時期。”國家糧食和物資儲備局局長張務鋒日前表示,2004年以來,我國糧食生產實現了“十五連豐”,今年糧食產量...[詳細]
原標題:200種扶貧產品亮相新機場 昨天,在大興國際機場航站樓四層東側F島,民航局“國家扶貧日”主題活動暨“人民優選”扶貧產品走進中央單位系列展銷活動舉行。和田雪棗、玫瑰精油皂、青磚奶茶等...[詳細]
原標題:網紅保健食品偶有非法添加西藥成分事件 10月17日,最高檢召開新聞發布會,發布《全國檢察機關、市場監管部門、藥品監管部門落實食品藥品安全“四個最嚴”要求專項行動工作方案》。 北京青年...[詳細]
原標題:告別一次性餐具還有多遠 繼上海推出“史上最嚴”生活垃圾管理條例,《北京生活垃圾管理條例修正案(草案送審稿)》(以下簡稱草案送審稿)中也做出了類似規定。依據該草案送審稿,餐飲經營單位、餐...[詳細]
原標題:今年年底前生豬產能有望探底回升 據新華社北京10月17日電(記者 于文靜)農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海17日表示,綜合生豬存欄和能繁母豬存欄環比降幅明顯收窄、規模豬場生產由降轉增、飼料...[詳細]
原標題:主要農產品價格走勢三問 政策措施對于生豬整體產能恢復、激發養殖戶積極性的作用正在逐步顯現。預計四季度,我國生豬產能下降的局面將會得到改善,但短期內豬肉市場供給依然偏緊。預計元旦...[詳細]
原標題:三部門聯手嚴打涉嬰幼兒食品藥品案 昨日,最高檢、國家市場監督管理總局、國家藥品監督管理局召開發布會,聯合開展專項行動打擊食品藥品犯罪。最高檢供圖 食藥安全無小事,近年來食品藥品安...[詳細]
原標題:廣西生豬生產下滑趨勢基本遏制 15日,廣西壯族自治區在南寧市召開了穩定生豬生產保障市場供應工作新聞發布會。廣西壯族自治區農業農村廳廳長劉俊表示,將堅持非洲豬瘟防控與恢復生豬生產“...[詳細]
原標題:零食,真的是小朋友的禁區嗎? 新學期開學沒多久,我下班回家,剛走到家門口,就被兩位鄰居給攔住了,兩個人面紅耳赤像是發生了什么爭執。 豆豆媽媽拉著我說:“吳老師,您是學醫的,又是專門從事營養工作...[詳細]
原標題:兒童挑食偏食傷心血管 兒童處于生長發育關鍵期,挑食偏食不僅會影響營養素的攝入,還會導致飲食質量下降,增加患心血管疾病和2型糖尿病的風險。 芬蘭赫爾辛基大學國家衛生與福利研究所和愛沙...[詳細]
編者按:寒露過后,天氣轉涼,氣候干燥。此時,人體的皮膚也進入“多事之秋”,容易出現干燥、過敏等問題。本期,人民健康網《金臺養生園》專欄,小編和您聊聊:如何讓你的皮膚安度“多事之秋”?吃什么可以讓...[詳細]