先吃菜再吃飯 助減肥利健康

發(fā)布日期：2019-10-22 11:05:01 來源：互聯(lián)網(wǎng)

肥胖不僅影響美觀，還被稱為百病之源。目前全球胖人已經(jīng)超過瘦人，尤其少年兒童中，小胖墩越來越多。因此，減肥要從娃娃抓起。日本東京醫(yī)科齒科大學(xué)近期就在兒童中推廣了一項(xiàng)“蔬菜優(yōu)先”的減肥調(diào)查，取得了良好效果。

調(diào)查以日本東京都足立區(qū)區(qū)立小學(xué)約5000名一年級學(xué)生為對象，比較進(jìn)食習(xí)慣和肥胖比率間的關(guān)聯(lián)。此次調(diào)查中，“吃飯時(shí)先吃蔬菜”的兒童占15.8%，比2015年的11.5%提高了4.3個(gè)百分點(diǎn)。這些孩子中，發(fā)生肥胖的比例為3.7%，比回答“先吃其他食物”孩子的肥胖率低1.1個(gè)百分點(diǎn)。該區(qū)立小學(xué)一年級總肥胖比例與2015年度相比，男孩下降了0.2%，女孩下降了0.9%，均有所改善。

研究人員表示，此次調(diào)查結(jié)果證實(shí)“蔬菜優(yōu)先”項(xiàng)目值得大力推廣，不僅利于孩子的健康成長，對成年人保持體重也有幫助。他們建議，除“蔬菜優(yōu)先”的飲食方式外，還應(yīng)注意將運(yùn)動(dòng)、作息等影響肥胖的其他因素結(jié)合起來，培養(yǎng)孩子養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。▲ （夏 普）