原標題:均衡營養重點抓九類食物 “什么都吃點,但別吃太多”是人們對飲食多樣化的通俗理解但如果要真正做到平衡飲食、均衡營養,大家還得抓住“重點食物”這個關鍵詞。“重點食物”有兩層涵義,一層...[詳細]
原標題:關于喝酸奶有些你不得不知道的事 酸酸甜甜的酸奶,是大多數人夏天的最愛,黃桃味、椰果粒、草莓味……但是,錯誤的喝酸奶方式,可能不僅無法起到助消化的作用,還會使人腸胃不適。如何正確的喝酸...[詳細]
原標題:高糖警告!甜品美味 可別貪吃 暑假已經過半,還沒和好朋友約起來嗎?甜品店、冰飲店,簡直沒有比吹著空調吃個蛋糕更愜意的約會方式了。可是,過多的糖分會對人體產生意想不到的危害,快來學習學習,謹...[詳細]
原標題:睡前一兩小時不宜吃夜宵 夜宵是人們夜生活中重要的組成部分,可是,吃夜宵太多易引發胃腸道健康問題。那么,夜間如何吃更健康?記者采訪了中山大學附屬第六醫院消化內科副主任醫師張敏。 張敏表...[詳細]
原標題:氣室小,雞蛋新鮮又營養 中國注冊營養師 鄭飛飛 很多人早餐時會吃一個煮雞蛋。細心的朋友會發現,剝開蛋皮后,有的雞蛋氣室很大,有的幾乎看不到氣室,這是怎么回事?沒有氣室的是不是人造雞蛋? 要想...[詳細]
原標題:體虛,煲核桃蓮子豬心湯 廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 楊志敏 對于久病、產后、年老體虛以及愛出虛汗者,可常煲核桃蓮子豬心湯。 具體方法為:取豬心1個,瘦肉50克,核桃肉、蓮子各50克,紅棗4...[詳細]
原標題:進口豬肉、冰鮮肉等產品優先通關 海關總署新聞發言人、統計分析司司長李魁文昨日在介紹有關豬肉進口情況時表示,長期以來海關總署一直強化監管、優化服務,保證重要農產品和進口食品安全,服...[詳細]
原標題:門頭溝開展品質餐飲示范店首輪驗收 為持續深入推進陽光餐飲工程,提升首都餐飲業品質,10月9日至10日,門頭溝區市場監管局聯合區食藥協會,對中昂商圈39家品質餐飲示范店開展了首輪評審驗收工作...[詳細]
原標題:時隔23年 中國再發糧食白皮書 國務院新聞辦14日發表《中國的糧食安全》白皮書。白皮書全面總結反映了我國糧食安全取得的歷史性成就,重點闡述了1996年特別是黨的十八大以來我國在保障糧食...[詳細]
所貴惟賢,所寶惟谷。糧食事關國運民生,糧食安全是國家安全的重要基礎。 “中國人口占世界的近1/5,糧食產量約占世界的1/4。中國依靠自身力量端牢自己的飯碗,實現了由‘吃不飽’到‘吃得飽’,并且‘...[詳細]
核心閱讀 我國當前的糧食安全形勢是好的,中國的糧食是安全的,老百姓的飯碗是有保障的。2004年以來,我國糧食生產實現了“十五連豐”,今年糧食產量有望繼續第五年超過1.3萬億斤;口糧實現完全自給,谷...[詳細]
原標題:我國糧食生產實現十五連豐 繼1996年之后,中國政府發布第二部關于糧食安全問題的白皮書。昨日,國新辦舉行發布會,發布《中國的糧食安全》白皮書。據國家糧食和物資儲備局局長張務鋒介紹,2004...[詳細]
原標題:吃菠蘿舌頭疼,含點酸奶 吃菠蘿后,有人會感到舌頭疼痛、發麻,這是其含有的菠蘿蛋白酶造成的。這種能分解蛋白質的酶,會向口腔內部“發起攻擊”,產生疼痛。 美國綜合類網站“熱鬧的世界”撰文稱...[詳細]
原標題:垃圾食品使人變“路癡” 有的人往返多遍還是記不住路,有的人初到異地也似“人肉導航”。對于這種現象,澳大利亞一項新研究稱,認路不只靠天賦,還與飲食習慣有關――經常吃垃圾食品的人更易成...[詳細]
原標題:小兒濕熱汗多 喝薏仁木棉花茶 體型偏壯,偏好肉食、煎炸、甜膩食物的兒童,往往有自汗或盜汗,額部、胸部及四肢出汗多,伴身體發熱、汗臭漬黃、口臭、小便黃、舌質紅、舌苔黃厚等癥狀。 對于上...[詳細]
原標題:冬瓜西紅柿煨排骨 主料:豬肋排500克,冬瓜200克,西紅柿1個。 調料:料酒、蔥、姜、花椒粉、胡椒粉、鹽各適量。 做法:1.將豬肋排洗凈,開水焯一遍,撇去浮沫。2.將肋排入高壓鍋,加料酒、蔥、姜、花椒...[詳細]
原標題:間歇性節食能有效控制糖尿病 控制糖尿病是間歇性節食好,還是持續性節食好?中國科學院上海營養與健康研究所陳雁研究組新近給出的答案是:間歇性節食是一種有效的糖尿病營養干預手段。相關研...[詳細]
原標題:秋天吃梨,怎么吃最好 梨是生活中比較常見的一種水果,有潤肺止咳的功效,尤其適合秋天食用,實為果中之上品。有些人喜歡生吃梨子,覺得口感更棒,而有些人喜歡將梨子煮熟了吃,認為這樣才更有營養。 ...[詳細]
原標題:喝湯到底要不要吃肉渣? 解惑專家肖本熙 中國營養學會骨營養健康分會常委、廣東省人民醫院營養科副主任醫師 肉類煲湯被視為滋補良品,尤其是營養豐富的雞只、魚類。媽媽們往往認為,肉湯鮮美,...[詳細]
原標題:三個小動作,教你挑出靚芡實 廣東人對芡實都不陌生,芡實又稱雞頭米、雞頭蓮、刺蓮等,具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶功效,有“水中桂圓”的美譽,是家庭煲湯常用的食材。比如說這段時間嶺南...[詳細]
原標題:西洋參冬瓜煲鴨湯 目前正處于末伏,雖已是立秋至處暑之間,不過嶺南地區炎熱氣候余緒尚存,向有“秋老虎”之說,故仍須注意消暑健脾,滋陰利水,可以適量多吃清熱祛濕、健脾和胃的食物,而如果還能做...[詳細]
原標題:棗仁百蓮煲龜湯 推薦:廣東省中醫院臨床營養科 主要功效:滋陰養血、養心安神 推薦人群:適用于心脾兩虛所致失眠、心煩、心悸、神經衰弱的人群。 材料:酸棗仁15克、蓮子30克、百合30克、紅棗3...[詳細]
原標題:百合刺五加燉豬心 推薦:廣東省中醫院臨床營養科 主要功效:益氣健脾,補腎安神 推薦人群:脾腎氣虛、體虛乏力、失眠多夢者 材料:刺五加10g、干百合20g、蜜棗1/4粒、豬心半個、生姜適量(1~2人量)。...[詳細]
原標題:70萬份餐包食品安全如何保證? 慶祝新中國成立70周年系列活動中,有一群人無論是在閱兵及聯歡活動訓練期間,還是在慶祝活動三次演練及正式活動期間,接受了一次次特殊的檢閱,不能有絲毫失誤。他...[詳細]
人民網北京10月12日電(董童)國家市場監督管理總局11日于官網發布《關于17批次食品不合格情況的通告》稱,近期市場監管總局組織食品安全監督抽檢糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、食用農產品...[詳細]