原標題:人民財評:監(jiān)管部門進駐瑞幸咖啡,釋放了哪些信號? 自4月2日“瑞幸咖啡”發(fā)布公告承認虛假交易22億以來,資本市場對此事關注程度有增無減。目前,中國證監(jiān)會已經(jīng)派駐調(diào)查組進駐瑞幸咖啡多日,這是...[詳細]
原標題:火鍋與分餐制“同行”――四川成都餐飲新風尚觀察 夜幕降臨,成都美食街的空氣里彌漫起香濃的火鍋味,食客們坐在滾滾翻騰的紅油湯鍋前大快朵頤。在享受美食的同時,人們發(fā)現(xiàn)餐桌上悄然興起了...[詳細]
原標題:不習慣用公筷,婆婆一氣之下回了老家 原本一個溫馨的小家,卻因公筷公勺而冷戰(zhàn)的老媽和媳婦,鬧得不愉快,老媽還執(zhí)意回了老家。半個多月來,28歲的陳子爵一想到媳婦和老媽之間的冷戰(zhàn)就感覺特別壓...[詳細]
原標題:貴州將發(fā)放億元消費券 貴州省近期將發(fā)放億元消費券,在餐飲、購物、新購汽車加油等領域消費時抵扣相應費用,消費者領券后可使用支付寶直接核銷。 日前,貴州省政府辦公廳印發(fā)《多彩貴州促消費...[詳細]
原標題:北京要求餐館堂食嚴禁拼桌就餐 昨日,北京市第95場新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會舉行。針對疫情防控下即將到來的“五一”假期,市民關心的外出就餐、餐館堂食的防疫措施等問題,商...[詳細]
原標題:疫情期間北京創(chuàng)建"放心餐廳" 有統(tǒng)一標識線上可查詢名單 人民網(wǎng)北京4月28日電(記者 鮑聰穎) 今天下午,北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會召開,北京烹飪協(xié)會常務副會長劉玉馳介紹...[詳細]
核心閱讀 受疫情影響,線上買菜成為不少人的新選擇。各類線上買菜平臺在業(yè)務量激增的同時,也迎來了一次對供應鏈、物流、配送等環(huán)節(jié)的全方位考驗。未來,要想留存客戶,還需進一步提高數(shù)字運營與持續(xù)...[詳細]
原標題:豬肉等“菜籃子”產(chǎn)品價格持續(xù)回落 新華社北京4月28日電(記者 王秉陽 朱超) “我國生豬生產(chǎn)恢復勢頭持續(xù)向好,豬肉批發(fā)價格連續(xù)10周下降,每公斤降6元左右?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛...[詳細]
原標題:確保全年糧食產(chǎn)量超1.3萬億斤 昨天,國務院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關負責人透露,從目前來看夏糧豐收有較好基礎。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將努力把疫情造成的損失降到最低,確保全年糧食產(chǎn)量...[詳細]
原標題:45家重點監(jiān)測連鎖餐企開復工率72%左右 昨天,北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上,市商務局副局長、新聞發(fā)言人劉梅英介紹,截至4月27日,市商務局重點監(jiān)測的45家品牌連鎖餐飲企業(yè)...[詳細]
面對新冠肺炎疫情全球蔓延,有人擔心:如果各產(chǎn)糧大國都限制糧食出口,會不會影響中國人的飯碗?中國的糧食安全能不能經(jīng)受住考驗? 事實是最好的回答??词袌觯瑹o論是北上廣深這些大城市,還是“三區(qū)三州”...[詳細]
餐飲企業(yè)應該算經(jīng)濟賬,但不能只著眼于眼前的收支賬,還要考慮口碑、消費者滿意度等綜合效益,在創(chuàng)新產(chǎn)品、多元化經(jīng)營和持續(xù)優(yōu)化服務等方面多下功夫 隨著我國疫情防控向好態(tài)勢進一步鞏固,生活服務...[詳細]
原標題:芝加哥農(nóng)產(chǎn)品期價28日漲跌不一 芝加哥期貨交易所玉米、小麥和大豆期價28日漲跌不一。 當天,芝加哥期貨交易所玉米市場交投最活躍的7月合約收于每蒲式耳3.12美元,比前一交易日下跌1.25美分,...[詳細]
原標題:春暖花開迎客來――天津餐飲業(yè)回暖一線直擊 糖醋鯉魚、干煸豆角等飯菜的香味沖擊味蕾,六七桌客人分散落座,服務員忙碌地在大堂里穿梭……上周末,位于天津市河東區(qū)金地廣場的新亞飯莊迎來了...[詳細]
原標題:數(shù)讀北京餐企復工現(xiàn)狀:開店容易開工難 自疫情發(fā)生以來,餐飲行業(yè)的復工情況一直備受關注,北京商報持續(xù)跟蹤調(diào)研了北京45家餐飲企業(yè)的復工情況。與3月底數(shù)據(jù)相比,4月底受訪企業(yè)閉店率降低,其中...[詳細]
本報北京4月28日電 (記者申少鐵)國務院聯(lián)防聯(lián)控機制28日召開新聞發(fā)布會,介紹防疫期間農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展工作情況并答記者問。 “今年以來,我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行總體平穩(wěn),經(jīng)受住了疫情的沖擊,特別是...[詳細]
原標題:北京:重點監(jiān)測45家品牌連鎖餐飲企業(yè)開復工率超過7成 在28日舉行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上,北京市商務局副局長、新聞發(fā)言人劉梅英表示,截至4月27日,北京市商務局重點監(jiān)測的4...[詳細]
“我國生豬生產(chǎn)恢復勢頭持續(xù)向好,豬肉批發(fā)價格連續(xù)10周下降,每公斤降6元左右?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛4月28日在國務院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上表示,我國“菜籃子”產(chǎn)品價格持續(xù)回落...[詳細]
原標題:芝加哥農(nóng)產(chǎn)品期價5日上漲 芝加哥期貨交易所玉米、小麥和大豆期價5日全線上漲。 當天,芝加哥期貨交易所玉米市場交投最活躍的7月合約收于每蒲式耳3.17美元,比前一交易日上漲1.5美分,漲幅為0....[詳細]
原標題:企業(yè)成本上升、特殊菜品難分…分餐制面臨哪些困難? 共餐分取 引領風尚(關注餐桌革命) 飲食文化是社會和經(jīng)濟發(fā)展、當?shù)鼐用裆盍曀椎囊环N體現(xiàn)。雖然千百年來,人們的就餐方式也在不斷變化...[詳細]
原標題:美國“無肉”,不歡 繼史密斯菲爾德、泰森食品等多家肉類加工廠因為新冠肺炎疫情而接連關閉之后,又一家豬肉加工廠“淪陷了”。當?shù)貢r間5月4日,美國媒體報道稱,美國密蘇里州的凱旋食品有373名...[詳細]
4月28日,國務院聯(lián)防聯(lián)控機制舉行新聞發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛在發(fā)布會上介紹,目前,我國小麥從南到北大多處于抽穗揚花灌漿期,整體長勢好于去年,也好于常年,再有一個多月就收獲了。小...[詳細]
原標題:香港海關破獲大宗走私受管制干魚翅案 香港海關日前破獲兩起走私受管制干魚翅案件,各檢獲約13噸干魚翅,打破以往同類單一案件的紀錄,估計有3萬余條屬于瀕危物種的鯊魚被捕殺。 香港海關6日通...[詳細]
糧穩(wěn)天下安。習近平總書記指出,越是面對風險挑戰(zhàn),越要穩(wěn)住農(nóng)業(yè),越要確保糧食和重要副食品安全。 “千層石樹遙行路,一帶山田放水聲?!睆膸X南到塞北,春季糧食生...[詳細]
4月13日,在遼寧省鞍山市臺安縣新開河糧食儲備庫,兩名工作人員卸載剛剛收儲的玉米。
新華社記者 姚劍鋒攝 “肋排17元一斤,精瘦肉10元一斤。買一塊肋排才花...[詳細]