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今年“世界食品安全日”的主題是“食品安全—與每個(gè)人都息息相關(guān)。”2018年12月20日，聯(lián)合國通過決議，決定自2019年起將每年的6月7日確定為“世界食品安全日”。圍繞本屆世界食品安...[詳細(xì)]

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718－2011）中規(guī)定預(yù)包裝食品標(biāo)簽的基本要求有10個(gè)條款。1、應(yīng)符合法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 這是對食品標(biāo)簽合法性的要求。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)設(shè)計(jì)、制...[詳細(xì)]

今日上午十三屆全國人大二次會議新聞中心舉行記者會，邀請國家市場監(jiān)督管理總局局長張茅、國家知識產(chǎn)權(quán)局局長申長雨、國家藥品監(jiān)督管理局局長焦紅就“加強(qiáng)市場監(jiān)管維護(hù)市場秩序”相關(guān)問題回答中外記者提問。...[詳細(xì)]

　　目前我國認(rèn)證產(chǎn)業(yè)能滿足中高端質(zhì)量需求的服務(wù)項(xiàng)目仍然較少，一些高端認(rèn)證起步較晚，與市場需求、國外機(jī)構(gòu)的差距還比較大 　　認(rèn)證機(jī)構(gòu)要抓住標(biāo)準(zhǔn)化和檢測能力兩個(gè)基點(diǎn)，加強(qiáng)能力建設(shè)，提高自身水平 　　“逐步發(fā)展...[詳細(xì)]

關(guān)于質(zhì)量問題歸零，常常引起質(zhì)量人的好奇，今天，大家一起找尋其中的奧秘吧！一、什么是質(zhì)量問題歸零“質(zhì)量問題歸零”是指針對發(fā)生的質(zhì)量問題，從管理上按“過程清楚、責(zé)任明確、措施落實(shí)、嚴(yán)肅處理、完善規(guī)章&...[詳細(xì)]

絕大多數(shù)管理人員都把大部分時(shí)間花費(fèi)在一些不是“管理”的事情上。銷售經(jīng)理在進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析或安撫一位重要顧客；工長在修理工具或填寫一張生產(chǎn)報(bào)表；制造經(jīng)理在設(shè)計(jì)一種新的工廠布局或試驗(yàn)新的材料；公司總經(jīng)理在...[詳細(xì)]

年末盤點(diǎn)需要對倉庫方方面面都盤點(diǎn)到位，要把當(dāng)年的存貨全部盤點(diǎn)清楚，想好如何處理，將倉庫清點(diǎn)一遍，做到心中有數(shù)，該處理的要處理，務(wù)必確保不留下陳年舊賬，賬目數(shù)目都清楚了，也更方便把來年的主打產(chǎn)品做好庫存計(jì)劃。 倉儲是物...[詳細(xì)]

持續(xù)打好攻堅(jiān)戰(zhàn) 完善制度保安全福建省仙游縣市場監(jiān)管局多舉措加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作近日，福建省仙游縣市場監(jiān)管局發(fā)文決定在全縣加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作。該局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2019年...[詳細(xì)]

加強(qiáng)事中事后監(jiān)管 構(gòu)建質(zhì)量共治機(jī)制湖南省市場監(jiān)管局加快推進(jìn)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證制度改革在最大限度減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)、最大限度優(yōu)化準(zhǔn)入服務(wù)、最大限度下放審批權(quán)限的同時(shí)，加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，積極構(gòu)建質(zhì)量共治機(jī)制。近日，湖...[詳細(xì)]

在2018年，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)全面推進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)化工作改革持續(xù)深化，標(biāo)準(zhǔn)化在高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮了極其重要的作用。2018年1月1日，新修訂的《標(biāo)準(zhǔn)化法》實(shí)施，為全年標(biāo)準(zhǔn)化工作的良好的開局奠定了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。緊緊圍繞高質(zhì)量發(fā)展要求，20...[詳細(xì)]

品質(zhì)不僅代表產(chǎn)品本身的質(zhì)量，更重要的是體現(xiàn)了公司的管理水平、生產(chǎn)能力、高層管理敏銳的市場判斷能力和職員工的素質(zhì)；一家公司如果沒有品質(zhì)，就談不上明天的繁榮昌盛！品質(zhì)管理一般分三方面，即進(jìn)料、制程、出貨檢驗(yàn)。有人認(rèn)...[詳細(xì)]

　　一、北京錦福絲羽科貿(mào)有限公司發(fā)布虛假違法廣告案。 　　當(dāng)事人通過網(wǎng)店、宣傳冊等形式發(fā)布含有“采用食藥兩用的選材自然養(yǎng)生，達(dá)到預(yù)防與治療疾病的目的”等內(nèi)容的廣告，同時(shí)宣稱其銷售的諼草酒中添加萱...[詳細(xì)]

為突出粉絲粉條面制品生產(chǎn)專項(xiàng)整治實(shí)績，1月7日，省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《粉絲粉條面制品專項(xiàng)整治抽檢方案》，《方案》以目標(biāo)、統(tǒng)籌、依據(jù)、實(shí)效提供整治保障。 統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)。堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，針對市場環(huán)境...[詳細(xì)]

與質(zhì)量相關(guān)的概念　　(1)組織　　組織是指“職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系得到安排的一組人員及設(shè)施”。例如:公司、集團(tuán)、商行、社團(tuán)、研究機(jī)構(gòu)或上述組織的部分或組合。可以這樣理解，組織是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的個(gè)...[詳細(xì)]

質(zhì)量的概念　　質(zhì)量:一組固有特性滿足要求的程度。　　在理解質(zhì)量的概念時(shí)，應(yīng)注意以下幾個(gè)要點(diǎn):　　(1)關(guān)于“固有特性”　　特性指“可區(qū)分的特征”。可以有各種類別的特性，如物的特性(如機(jī)械性能...[詳細(xì)]

創(chuàng)新理念機(jī)制 破解監(jiān)管難題——關(guān)于構(gòu)建“大稽查”機(jī)制加強(qiáng)市場監(jiān)管的實(shí)踐與思考近年來，我國大力推進(jìn)簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)改革，大大激發(fā)了市場活力。然而，市場主體數(shù)量快速增長，給市場監(jiān)管...[詳細(xì)]

多部門聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動啟動聯(lián)合部署 齊抓共管 集中整治 規(guī)范秩序　　1月8日，多部門聯(lián)合部署整治“保健”市場亂象百日行動電視電話會議在京召開。市場監(jiān)管總局局長張茅出席會...[詳細(xì)]

各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局（廳、委）： 現(xiàn)將《假冒偽劣重點(diǎn)領(lǐng)域治理工作方案（2019-2021）》印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際抓好貫徹落實(shí)。 市場監(jiān)管總局2019年1月3日假冒偽劣重點(diǎn)領(lǐng)域治理工作方案（2019-2021） 嚴(yán)...[詳細(xì)]

酒精作為皮膚消毒劑在醫(yī)療衛(wèi)生與個(gè)人家庭中應(yīng)用極為普遍，只有正確認(rèn)識與應(yīng)用才能保護(hù)人體健康。酒精消毒是由法國著名化學(xué)家路易·巴斯德(Louis Pasteur,1822-1895)首先對葡萄酒進(jìn)行了深入、系統(tǒng)的科學(xué)研究之后,...[詳細(xì)]

客戶都是有思想的，有思想就會有理解和處事的差異，在服務(wù)客戶的過程中，不可能聽到的全是贊美聲，遇到客戶投訴在所難免。那么，作為一個(gè)出色的質(zhì)量人員，應(yīng)如何巧妙的應(yīng)對客戶的投訴呢？總結(jié)：解決客戶投訴的六個(gè)“字”：聽...[詳細(xì)]

2018年以來，全省食品安全監(jiān)管部門按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，健全工作機(jī)制，完善政策措施，推進(jìn)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，著力打造“食安甘肅”品牌，深入推進(jìn)全域“雙安雙創(chuàng)”，全省食品安全形勢...[詳細(xì)]

國衛(wèi)辦食品函〔2019〕7號 教育部、科技部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、體育總局辦公廳，糧食和儲備局辦公室，各有關(guān)單位： 　　根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，為做好食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工...[詳細(xì)]

近日，江蘇省高郵市市場監(jiān)管局組織召開了全市食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作推進(jìn)會。全市大型以上餐飲單位、食品安全示范街區(qū)餐飲單位以及食品生產(chǎn)試點(diǎn)企業(yè)等共計(jì)50余人參加了會議。會上宣讀了《高郵市食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作...[詳細(xì)]

以國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)為例，該標(biāo)準(zhǔn)是由國際食品法典委員會制定的國際公認(rèn)的、統(tǒng)一的食品標(biāo)準(zhǔn)，包括所有向消費(fèi)者銷售的加工、半加工食品或食品原料標(biāo)準(zhǔn)。保護(hù)消費(fèi)者健康,確保食品貿(mào)易的公平公正，以及協(xié)調(diào)各成員國的食品標(biāo)準(zhǔn)...[詳細(xì)]

做品質(zhì)管理的最大的難點(diǎn)：可能就是生產(chǎn)中的不確定性。所謂不確定性，就是導(dǎo)致生產(chǎn)異常的各類因素。人機(jī)料法環(huán)測，每一項(xiàng)都有一大堆的因素，已知的、未知的、可控的、不可控的、來影響產(chǎn)品最終的質(zhì)量。所謂過錯(cuò)，分為“無...[詳細(xì)]