預包裝食品標簽的10項基本要求

發(fā)布日期：2019-07-14 12:51:34 來源：互聯(lián)網(wǎng)

《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718－2011）中規(guī)定預包裝食品標簽的基本要求有10個條款。

1、應符合法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應食品安全標準的規(guī)定。

這是對食品標簽合法性的要求。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)設計、制作食品標簽時應遵守與食品標簽有關的國家法律、法規(guī)、部門規(guī)章以及食品安全標準的規(guī)定。

2、應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀。

這是對食品標簽的質(zhì)量要求。為保證消費者在購買預包裝食品時容易對標簽內(nèi)容進行辨認和識讀，食品標簽的文字、圖形應清晰、醒目，并確保在產(chǎn)品運輸、銷售過程中不會脫落或者變模糊。

3、應通俗易懂、有科學依據(jù)，不得標示封建迷信、色情、貶低其他食品或違背營養(yǎng)科學常識的內(nèi)容。

這是對食品標簽用語、圖案等內(nèi)容的規(guī)范性要求。食品標簽上的所有說明應使用消費者容易理解的、規(guī)范的語言，避免使用深