導語:香陽小筑是一家格外低調的素食餐廳,在街外只能看見一扇白色小門,推門而入卻有曲徑通幽的驚喜,先要經過一段走廊,一邊設置著沙發雅座,一邊墻上貼滿了西藏小朋友的笑臉,是餐廳做慈善捐獻時拍下的照片。香陽小筑 新浪...[詳細]
餐館名稱 詳細地址 聯系人 天之道素食館 長沙市天心區坡子街中華商街新一棟105號 經理 佛緣樓素食 湖南省株洲市天元區炎帝廣場商業街73號 經理 吉祥齋素食茶藝館 吉祥齋素食茶藝...[詳細]
導語:凈飯是一家素食的西餐廳,也許用清爽利落來形容食物有些奇怪,但這卻是凈飯咖啡的食物帶給人的第一感受。凈飯咖啡 新浪尚品配圖山珍沙拉 新浪尚品配圖 凈飯是一家素食的西餐廳,也許用清爽利落來形容食物有些...[詳細]
導語:極喜寶地擁有大大的一池荷花,不管在包廂還是大廳,都能透過玻璃感受那滿滿的燦爛,而店內的環境也是清凈雅致,是一個適合放松心情的地方。極喜寶地 新浪尚品配圖 極喜寶地擁有大大的一池荷花,不管在包廂還是大廳...[詳細]
導語:博味堂餐廳是眾多素菜廳中最特立獨行的一家。因為在中國,素食最早起源于佛教的戒規,因此許多素餐廳都布置成濃濃的禪意氛圍。博味堂餐廳 新浪尚品配圖 博味堂餐廳是眾多素菜廳中最特立獨行的一家。因為在中...[詳細]
導語:這里號稱是中國第一家維根(Vegan)素食餐廳,所謂維根,就是“嚴格素食主義者”——盡可能避免用任何動物產品作為食物或用于任何其他目的的人、將素食主義的概念擴展到食物以外的人。維根小...[詳細]
素食俗稱吃素,這種生活方式已有悠久的歷史。吃素的方式因地因人而異,大致可分為全部食用植物制品的凈素食、植物性食物與乳制品同食的乳素食、植物性食物與適量奶蛋同食的乳蛋素食三種類型。 我國是一個文明古...[詳細]
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能買到,很多人因為不了解它的健康功效而很少食用。其實,薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。 在日本,薏米被看成典型的“抗癌...[詳細]
原料:薺菜,白粳米,水 制法:每次取新薺菜250克,洗凈切碎,白粳米50~100克,加水500~800毫升,煮成稀稠粥。每日早、晚餐溫熱服食。 效用:年老體弱、水腫、乳糜尿、肺胃出血、便血、尿血,眼底出血及血友病、老年浮腫、慢性腎炎等癥。...[詳細]
材料:紅棗150克,黑木耳10克,麥芽糖4大匙,紗布袋1個,及 藥料: 黃芪片30克,桂枝10克,炙甘草4克,白芍6克,姜片3片。
做法: 1. 紅棗洗凈,泡軟,剝去核;黑木耳洗去泥雜,熱水浸開,切塊備用。
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藕粉糕 [原料]藕粉、糯米粉、白糖各250克。 [制法]將以以上原料同放盆中和勻,加水適量,揉成面團,上籠蒸15~20分鐘即成。 [功效]補虛,養胃,止血。 [適應證]適用于老年消化性潰瘍體虛食少、吐血、便血等...[詳細]
瘀滯型 [臨床表現] 微熱、右中下腹脹悶、惡心噯氣、食欲不振,大便或秘結、尿或黃,舌質略紅,苔薄白,脈弦緊。
[食療藥膳]
1.桃仁薏苡仁粥:桃仁10克(去皮尖),薏苡仁30克,粳米50克,加水同煮粥至極爛服用。
2.芹...[詳細]
時值冬季,南北各省市的溫度普遍走低。市場上各種冬季補品紛紛借著一股股的冷空氣溶入了進來,這其中有一種美味又營養的食品,是我們不得不說的,那就是銀耳。 銀耳是一種傳統的滋補佳品,它的藥用價值非常的高,因為銀...[詳細]
甜咸小白菜飲 [原料]小白菜250克,鹽少許,白糖適量。
[制法]小白菜洗凈剁碎,加鹽腌10分鐘,用紗布包扎絞汁,加入白糖即 成。
[功效]清熱,止津,養胃。
[適應證]適用于老年消化性潰瘍胃痛較劇、胃中灼熱、反...[詳細]
冬天人們可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不過價錢較貴。但營養師建議,冬天最好還是吃最便宜的應季水果。因為反季節水果不但營養價值不高,價格也不菲,不適于經常食用。 “反季節水果相對于應季水果的價值...[詳細]
西紅柿性微寒,可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。 柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的發生。西紅柿也含有谷胱甘肽,具有推遲細胞...[詳細]
處方來源: 《飲膳正要》 配方 :木瓜500克、草果3克 豌豆150克 粳米250克 白糖100克食鹽、味精、胡椒粉各適量。
效用: 健脾除濕。適用于脾濕下注之腿、足腫痛,麻木不仁等癥。
制作方法:
1、將草果...[詳細]
基本上多喝水和散散步已能幫助消化, 飽餐一頓后尤其切忌喝汽水, 汽水只會令人更覺飽飽滯滯, 飯后昏昏欲睡。飯后散步能有助身體將腸胃吸收到的熱量轉化為能量, 亦能刺激大腸蠕動和排泄。此外亦可參考以下幾點: ...[詳細]
生吃蔬菜在現代生活中已相當普遍, 已遍及全世界, 現介紹一些生吃蔬菜的好處。據資料介紹, 生食蔬菜對防癌抗癌能起積極作用。有報道, 美國80高齡的生食專家安妮·威格摩爾, 20多年前就開始生食蔬菜和果汁。 ...[詳細]
夏秋季節人們常因過食生冷,誤食不潔食物,或起居不慎,胃腸受涼而引起腹瀉。腹瀉不僅會使消化功能降低,還會丟失大量水分和營養物質。中醫藥治療夏秋季腹瀉有較好的效果,其中的藥茶療法,為一種制作簡便,服用方便,療效可靠...[詳細]
原料:制首烏30克,大棗3枚,粳米50克,冰糖適量。 制法:⒈先將首烏入砂鍋煎取濃汁,去渣。大棗去核。⒉用首烏汁、大棗、粳米煮成粥,加入冰糖適量。 效用:益腎抗老,養肝補血(補血食品)。適用于陰血虧損、頭暈耳鳴、頭發早...[詳細]
生姜,是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。除供食用之外,還可用于藥療。近年來藥理研究表明,用生姜炮制的“熱姜水”具有良好的藥用功效,可以預防和治療多種常見病癥。 感冒頭痛:將雙腳浸于熱姜水中,水以能...[詳細]