[原料]小白菜250克,鹽少許,白糖適量。
[制法]小白菜洗凈剁碎,加鹽腌10分鐘,用紗布包扎絞汁,加入白糖即 成。
[功效]清熱,止津,養胃。
[適應證]適用于老年消化性潰瘍胃痛較劇、胃中灼熱、反酸嘈雜、心煩易怒、口干口苦、便秘等。
[注意]每日3次,空腹飲用。
牛奶蜂蜜飲
[原料]鮮牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨6克。
[制法]將鮮牛奶煮沸后加入蜂蜜、白芨,調勻即成。
[功效]補虛和中,益氣養胃。
[適應證]適用于老年消化性潰瘍胃疼纏綿、不思飲食、大便干結、神疲乏力、面色萎黃等。
糖蜜紅茶飲
[原料]紅茶5克,蜂蜜、紅糖適量。
[制法)將紅茶置于保溫杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,加入紅糖和蜂蜜即成。
[功效]和中潤燥,養胃止痛。
[適應證]適用于老年消化性潰瘍胃痛纏綿、久痛不愈、不思飲食、口干便結、神疲乏力、面色萎黃等。
佛手枯草茶
[原料]鮮佛手12克,鮮夏枯草24克,白糖或冰糖適量。
[制法]鮮佛手洗凈切片,夏枯草淘洗干凈切節。將二物同入杯中,放入少量白糖或冰糖,沖入沸水,加蓋悶15~30分鐘,取汁當茶喝。
[功效]疏肝散郁,和胃止痛。
[適應證]適用于老年消化性潰瘍上腹疼痛較劇、痛無定處、胃中灼熱、反酸嘈雜、心煩喜怒、口干口苦、便秘尿黃等。
辣椒種子飲
[原料]辣椒種子適量,生姜、紅糖適量。
[制法]將辣椒種子放入鍋內,加水、生姜、紅糖適量,煎沸即成。
[功效]溫中健胃,散寒除濕。
[適應證]適用于老年消化性潰瘍胃部冷痛、遇冷加劇、喜熱喜按、嘔吐清水、大便稀溏等。