國家統計局9月10日發布的數據顯示,8月食品價格同比上漲10%,其中豬肉價格上漲46.7%,鮮果價格上漲24%,是推動食品價格上漲的重要原因。那么,目前水果價格走勢如何?水果價格能逐步回落嗎?記者就此進行了...[詳細]
原標題:“一人食”餐位滿足 學生多元化需求 開學伊始,浙江萬里學院的食堂推出“一人食”餐位引發網友熱議。有網友點贊稱“一人食”食堂解決了喜歡一個人吃飯的同學的需求,也有網友認為“一人食”...[詳細]
原標題:方便面市場回暖 背后因素是什么 據報道,中國方便食品大會新聞發布會近日在北京召開。會議發布數據顯示,去年我國食品工業營收與利潤雙雙實現增長,其中方便面行業經過轉型升級,煥發出新增長動...[詳細]
新華社北京9月13日電 記者從國家發展改革委、商務部相關方面獲悉,日前美方已決定對擬于10月1日實施的中國輸美商品加征關稅措施做出調整,中方支持相關企業從即日起按照市場化原則和WTO規則,自美...[詳細]
原標題:食品安全“你送我檢”,讓監管雙向互動 “你送我檢”,既能及時解答消費者對某個食品的安全疑問,也能據此增強對問題食品的查處效率,而其背后所展現的則是市場監管與市民的積極互動姿態。 瓜果...[詳細]
原標題:牛肉面價格腰斬 機場餐飲變的不只是價格 機場通過多元化的服務、商品供應,定義一種新的消費場景,既能最大化滿足不同人群的消費體驗需求,也可激活價格競爭機制,大大抑制“天價”的生存土壤。...[詳細]
據新華社長沙9月15日電 (記者張玉潔、席敏)記者15日從長沙海關獲悉,湖南將從10月1日起,取消首次進口預包裝食品標簽備案的要求。這將便利相關進口企業,有利于進一步優化口岸營商環境。 記者了解到...[詳細]
原標題:“菜籃子”豐盛 “果盤子”多彩 入秋以來,多種水果集中供應市場,全國瓜果批發均價繼續走低。各地蔬菜產量逐步增加,供應充足,整體菜價進入季節性小幅回落階段。雞蛋供應能力也在增加,價格進入...[詳細]
原標題:機場餐飲降價換成交是市場化選擇 機場餐飲價格回歸理性,不僅需要餐飲商家同心協力,也需要機場管理方大開方便之門,不能以高額租金及其他形式的高額管理費來增加餐飲商家的成本。 在今年全國...[詳細]
原標題:豬肉價格上漲對物價有何影響? □ 豬肉價格上漲,只對生豬產業上下游以及其他肉類等關聯產品產生影響,對整體物價影響較有限。 □ 糧價是百價之基,在糧食價格平穩的情況下,食品價格不具備大幅上...[詳細]
原標題:吃網紅“自熱火鍋” 竟然這么危險? 不用火、不用電,只需要加一瓶水,就能享受熱騰騰的火鍋……如今,號稱“懶人自煮自熱火鍋”悄悄走紅,一些品牌還紛紛推出米飯、面條、粉絲等自熱食品。可是,記...[詳細]
原標題:吃海鮮要煮熟蒸透不然后果可能會很嚴重 石家莊市疾控中心昨日發布健康提醒:秋季正是大量海鮮上市的時節,蟹肥蝦美魚香,人們在品嘗美味的同時,也存在健康隱患。 市疾控中心衛生與食品營養所陸...[詳細]
據新華社電 韓國農林畜產食品部17日發布消息說,京畿道坡州市一家養豬場16日下午報告5頭豬死亡,檢疫部門17日早晨6時30分確認死亡病豬感染非洲豬瘟。 農林畜產食品部長官金炫秀在記者會上說,政府...[詳細]
編者按:糖尿病是一種慢性疾病,糖尿病患者在規范治療的同時,還需要健康飲食的配合。那么,多吃粗糧能降血糖嗎?糖尿病患者應盡量不喝粥,對嗎?到底喝牛奶好,還是喝豆漿好? 糖尿病患者應盡量不喝粥,對嗎? 錯 ...[詳細]
原標題:木瓜潤燥湯 推薦:廣東省中醫院臨床營養科 主要功效:養陰潤燥清熱。 推薦人群:中秋湯水。 材料:鮮木瓜1個、雪耳1朵、桃膠20g、薏米20g、馬蹄5個、紅蘿卜1根、脊骨250g、蜜棗1粒(3~4人量)。 烹...[詳細]
原標題:五谷雜糧打粉喝更好?衛生、搭配等情況都需考慮 近年來,街頭巷尾、賣場、超市,五谷雜糧現買現打粉的生意十分紅火,不少賣家稱這樣才真材實料,沖泡服用方便,人體吸收快有營養……因此,五谷雜糧粉...[詳細]
原標題:防曬也要管住嘴?光敏食物最好晚上吃 防曬還要管住嘴?有些食物被稱為“光敏性”食物,正是因為這些果蔬經過消化吸收后,其中所含的光敏性物質會隨血液循環進入皮膚,如果在這時照射強烈的日光,就...[詳細]
原標題:晚餐吃水果能減肥?小心越減越肥 前一段時間,朋友圈瘋傳的“一個月全靠水果當晚餐,杭州21歲小伙被送進ICU”的事情,搞得大家人心惶惶,一時間把水果減肥給推到了風口浪尖。盡管新聞中21歲的小伙...[詳細]
原標題:換季咳嗽 冰糖川貝燉雪梨管用嗎 夏秋交替,晝夜溫差逐漸增大,老人、兒童及患有各種慢性呼吸系統疾病與過敏體質的人群,又成為感冒、鼻咽炎、支氣管炎等疾病侵襲的對象,咳嗽也是以上疾病的常...[詳細]
原標題:糖尿病患者為何會營養不良?合理規劃飲食應這樣做 對很多糖尿病患者來說,如何正確規劃自己的飲食是一大難關。不少患者有這樣的疑問,“我按時吃飯了,但為什么還會營養不良呢?”下面就讓我們來...[詳細]
原標題:除了少鹽少油,老年人在膳食上還應該注意哪些問題? 俗話說,家有一老,如有一寶,健康的飲食習慣對于每個人來說至關重要,尤其是老年人,隨著年齡的增大,老年人身體機能減退,牙齒松動、消化功能下降、...[詳細]
原標題:蘭豆木耳炒山藥 原料:去皮山藥半斤,荷蘭豆100克,水發木耳50克,蒜片10克、胡蘿卜片30克,鹽、雞粉適量。 做法:1.山藥切片,荷蘭豆去筋,快速沸水焯燙后撈出瀝干;2.鍋里放適量油煸炒蒜片和胡蘿卜片,再...[詳細]
原標題:問答:秋后為啥要多吃發酵食品? 夏天人們食欲不振,通常喜吃寒涼食物,胃腸消化功能比較弱。因此,到了秋天,應適當多吃營養豐富又助消化的食品,發酵食品就是有這個好處。 發酵時,在微生物的作用下產...[詳細]
原標題:有些保鮮膜不能進微波爐 受訪專家:北京化工大學材料科學與工程學院教授 丁雪佳 保鮮膜給生活帶來了不小的便利,不管是攜帶食物還是冰箱存放飯菜,經常能夠看到它的身影。然而,保鮮膜的使用很...[詳細]