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一位優(yōu)秀的質量經理人需要掌握哪些能力？這是很多質量人都在思考的一個問題。總結為 7 種能力，一起來看看。01全面的質量理論知識質量經理人必須深入研究質量管理的科學理論，把握世界質量管理的發(fā)展趨勢，了解本行業(yè)質量標...[詳細]

食品企業(yè)的市場調研主要包括對消費者的調研，對銷售渠道的調研和對競爭對手的調研三個類別。由于文章的篇幅所限，這里我們首先給食品企業(yè)介紹專業(yè)的消費者調研的主要實施方法。 制定完善的市場調研方案在這里我們舉一個...[詳細]

市場監(jiān)管總局關于做好電子商務經營者登記工作的意見國市監(jiān)注〔2018〕236號各省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門：　　為進一步深化商事制度改革，貫徹落實《電子商務法》有關規(guī)定，規(guī)范電子商務行為，促進電子商務持續(xù)健康...[詳細]

今天具體談一下質量管理體系建設過程中的體系架構的設計。體系建設的第一步是策劃工作，就是通過討論，確定我們要建一個什么的樣的體系，這個體系從文件結構上具體是個什么樣子？1體系架構設計的主要工作內容體系架構設計最...[詳細]

在控制物理污染方面,應注重異物管理,如玻璃、金屬、砂石、毛發(fā)、木屑、塑料等,并建立防止異物污染的管理制度,制訂控制計劃和程序,如工作服穿著、燈具防護、門窗管理、蟲害控制等。《食品安全國家標準食品生產通用衛(wèi)...[詳細]

倉儲活動是推動生產發(fā)展、滿足市場供應不可缺少的一個環(huán)節(jié)。倉儲的成本是物流成本中較易控制和管理的，隨著物流活動中技術水平的提高，倉儲效率的提高，倉儲成本也在發(fā)生變化。要清楚倉儲在物流活動中的重要性，存在的問題，倉...[詳細]

質量是當下中國消費市場的熱詞。消費者以質量為選購標準，企業(yè)以質量為發(fā)展基石。那么，要實現高質量，該怎么辦？　　“質量不是單個產品的問題，而應該是全員的質量管理問題。”格力電器董事長董明珠說。　　中國質...[詳細]

食品生產企業(yè)對其生產的食品安全負責,應當力爭從源頭上減少食品安全隱患,防止發(fā)生食品安全事故;發(fā)現其生產的食品引發(fā)食品安全事故時,應當積極采取有效措施予以處置。為有效防范和妥善應對食品安全事故,最大限度減少...[詳細]

《食品安全法》第一百零二條第四款規(guī)定:“食品生產經營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案,定期檢本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除事故隱患。這一條款是對食品生產經營企業(yè)預防和處置食品安全事故...[詳細]

　　“學生奶”是為在校學生專供的牛奶或者乳制品，是學生營養(yǎng)餐的重要內容，不在市場上銷售。為加強校園食品安全監(jiān)管工作，保障“學生奶”質量安全，根據《國務院食品安全辦等6部門關于進一步加強學校...[詳細]

六部門聯(lián)合發(fā)文完善跨境電商零售進口監(jiān)管跨境電商企業(yè)納入海關信用管理據新華社電 為做好跨境電商監(jiān)管過渡期后政策銜接，六部門于11月30日聯(lián)合發(fā)布通知，進一步完善我國跨境電商零售進口監(jiān)管工作，并于2019年1月1日起執(zhí)行...[詳細]

在國務院常務會議對跨境電商送出“大禮包”——決定延續(xù)和完善跨境電子商務零售進口政策并擴大適用范圍，擴大開放更大激發(fā)消費潛力——之后，跨境電商在最近迎來了政策發(fā)布的密集期&mdash...[詳細]

從大量的公司案例可以清楚地知道，管理并沒有那么神秘，很多成功公司的管理經驗，用六個字就可以概括：反復抓，抓反復。是的，企業(yè)管理就是這么簡單。作為公司的一名管理者，我們都清楚，當今有那么多的管理新概念、新理論、新方法、...[詳細]

1、你是職場中的“快牛”還是“慢牛”呢？有句俗語叫“鞭打快牛”，講的是這樣一個寓言故事：一位農夫有一頭水牛和一頭黃牛。農夫拉著兩頭牛犁田，他先給黃牛套上犁枷，但黃牛任憑他怎么吆喝就...[詳細]

我常常在想，做質量的人的身上，有沒有一些共同的特點，或者品質。我想是有的，至少我們去觀察那些竭盡全力在做質量的人，身上存在著一些我們需要去發(fā)現的品質特性。原則做質量的人，必須要有原則；對就是對，錯就是錯；這是前提，沒有原...[詳細]

　　嬰幼兒配方乳粉是以乳類及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）為主要原料，加入適量的維生素、礦物質和/或其他成分，僅用物理方法生產加工制成的粉狀產品。面對市場上琳瑯滿目的嬰幼兒配方乳粉，家長該如何選購...[詳細]

人社部昨天發(fā)布《關于在工程技術領域實現高技能人才與工程技術人才職業(yè)發(fā)展貫通的意見（試行）》，支持工程技術領域高技能人才參評工程系列專業(yè)技術職稱。了解，過去職稱評審針對的是專業(yè)技術人才，在工程技術領域，可以評助理工...[詳細]

　　11月27日，市場監(jiān)管總局、證監(jiān)會“雙隨機、一公開”聯(lián)合抽查啟動儀式在市場監(jiān)管總局舉行。 　　啟動儀式上，市場監(jiān)管總局信用監(jiān)管司和證監(jiān)會私募部負責同志共同通過隨機搖號方式產生了260戶私募基金管理企...[詳細]

在我們的身邊，不管是小企業(yè)還是大企業(yè)、內資還是外資，在一些企業(yè)里流傳片面偏激的質量文化和觀念，從上到下影響著企業(yè)的質量管理行為，望引起為鑒！質量管理就像種樹，一旦種下了苦果，收獲的也肯定是苦果！第一大誤區(qū)：只關注不好的...[詳細]

　　針對近日網上視頻反映有公司生產劣質外賣料理包、使用不合格原料、生產條件臟亂差等問題，安徽省合肥市食藥監(jiān)局發(fā)布消息稱“該企業(yè)資質齊全，未發(fā)現過期原料，將對企業(yè)開展全面檢查，并抽樣送檢”。企業(yè)則稱視...[詳細]

隨著質量運動的迅速鋪開，許多人耗費大量時間和精力在自己的企業(yè)內實施質量管理。可是，他們經常失望地發(fā)現，他們很難知道哪種質量工具和技術最適合哪些具體場合。以下介紹幾種質量工具及如何運用它們解決日常業(yè)務問題。每...[詳細]

遇到質量問題的時候，不要把它看得很復雜，先從員工的操作動作入手。在做動作的時候很多人的內心會產生很多念頭，有這些念頭都是人的習性所致，只要能夠清除或控制這些習性，改善的效果就一定會好。所以動作都不難做，難的是不能...[詳細]

為加強地方標準管理，提高地方標準質量，山西省臨汾市質監(jiān)局依據相關法律法規(guī)和規(guī)定，參考多省市地方標準管理辦法的規(guī)定，結合臨汾市實際，出臺了《臨汾市地方標準管理辦法》。《臨汾市地方標準管理辦法》包括總則、標準的立項...[詳細]

在食品生產加工和流通的整個過程中，可能出現多種返回上一段的現象，包括：回料、返工、調貨、撤回、召回等幾種。根據《食品安全法》、《關于嚴禁在食品生產加工中使用回收食品作為生產原料等有關問題的通知》等相關法律法...[詳細]

江蘇省市場監(jiān)督管理局關于支持民營企業(yè)發(fā)展的若干意見蘇市監(jiān)〔2018〕1號進一步發(fā)揮市場監(jiān)管職能作用，積極支持我省民營企業(yè)發(fā)展，不斷為民營企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更好的市場環(huán)境，推動我省民營經濟高質量發(fā)展走在前列，江蘇省市場監(jiān)...[詳細]