我們?cè)谌粘5馁|(zhì)量管理中,經(jīng)常會(huì)以“員工質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)”、“員工的質(zhì)量意識(shí)差”等理由來解釋所出現(xiàn)的質(zhì)量問題。從某種程度上來講,員工的質(zhì)量意識(shí)問題似乎成了我們分析和解決問題的借口。那么事實(shí)又...[詳細(xì)]
ISO9000和精益六西格瑪?shù)闹饕獏^(qū)別1.目標(biāo)不盡相同ISO9000認(rèn)證是一個(gè)官方的認(rèn)證認(rèn)可體系,ISO9001是一個(gè)合格評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000強(qiáng)調(diào)文件化和規(guī)范化,強(qiáng)調(diào)質(zhì)量系統(tǒng)的符合性和有效性。而精益六西格瑪則是企業(yè)自行質(zhì)量改進(jìn)的...[詳細(xì)]
一.標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ):講到標(biāo)準(zhǔn)化,大家自然想起來作業(yè)指導(dǎo)書要把工序操作要求和自檢的細(xì)項(xiàng)定義清楚,然后請(qǐng)員工執(zhí)行。其中還會(huì)涉及于是標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),及最佳作業(yè)動(dòng)作的定義等。1. 問題:新發(fā)生的不良要及時(shí)更新現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化文...[詳細(xì)]
質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,沒有質(zhì)量保障的企業(yè)會(huì)被市場(chǎng)淘汰;效率是企業(yè)追逐利益的保障,高效生產(chǎn)不僅能降低企業(yè)成本,而且能給企業(yè)創(chuàng)造更多的利益,本文重點(diǎn)介紹了提高質(zhì)量和效率的理論方法和管理提升的基本原則。01提高生產(chǎn)品質(zhì)...[詳細(xì)]
實(shí)驗(yàn)和試驗(yàn)的區(qū)別1實(shí)驗(yàn)和試驗(yàn)的英文翻譯實(shí)驗(yàn):experiment試驗(yàn):test2實(shí)驗(yàn)和試驗(yàn)的定義實(shí)驗(yàn)(experiment):是一種通過實(shí)際操作來探究某自然或社會(huì)規(guī)律的一種研究方法,主要強(qiáng)調(diào)與理論研究的方法對(duì)立。如:雙縫干涉實(shí)驗(yàn)、邁克爾遜-...[詳細(xì)]
根據(jù)食品中化學(xué)危害的來源,可將其分為:
(1)天然存在的化學(xué)危害,如真菌毒素、細(xì)菌毒素、藻類毒、植物毒素和動(dòng)物毒素;
(2)環(huán)境污染導(dǎo)致的化學(xué)危害,如重金屬、環(huán)境中的有機(jī)物等;
(3)有意加入的化學(xué)品,如防腐劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、色素等;
(4...[詳細(xì)]
民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)近日在北京召開,為推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域改革指明了方向。圍繞座談會(huì)相關(guān)內(nèi)容,記者5日采訪了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張茅。 個(gè)體私營(yíng)主體數(shù)量占全國(guó)市場(chǎng)主體數(shù)量的95% 記者:民營(yíng)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)市場(chǎng)主體...[詳細(xì)]
優(yōu)秀內(nèi)審員有何共性??jī)?yōu)秀內(nèi)審員的共性就是擁有豐富的工作經(jīng)歷,具備相當(dāng)強(qiáng)的能力和專業(yè)知識(shí),保持良好的素質(zhì)和人格魅力。1)工作經(jīng)歷作為一名優(yōu)秀的內(nèi)審員,對(duì)于企業(yè)的設(shè)計(jì)開發(fā)、工藝技術(shù)、品質(zhì)管理三大方面必須了解,最好是有...[詳細(xì)]
——中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)與世界三大質(zhì)量獎(jiǎng)比較分析與解讀 今年9月,全國(guó)“質(zhì)量月”期間,中共中央組織部、中國(guó)浦東干部學(xué)院和市場(chǎng)監(jiān)管總局在上海共同舉辦的“省部級(jí)干部建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)專題研討班&...[詳細(xì)]
打著傳統(tǒng)文化、高科技發(fā)明等各色旗號(hào)給老年人講課、洗腦,借機(jī)把成本低廉的產(chǎn)品包裝成能治百病的保健品,面向老年人高價(jià)推銷、牟取暴利……如今,對(duì)這一侵害消費(fèi)者權(quán)益的現(xiàn)象,地方立法已經(jīng)出手。 據(jù)報(bào)道...[詳細(xì)]
上海市工商行政管理局等部門關(guān)于有效應(yīng)對(duì)職業(yè)索賠職業(yè)舉報(bào)行為維護(hù)營(yíng)商環(huán)境的指導(dǎo)意見各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、政府法制辦、12345市民服務(wù)熱線辦、公安分局:近年來,以職業(yè)索賠、職業(yè)舉報(bào)為主要表現(xiàn)形式的私益性職業(yè)打假呈現(xiàn)團(tuán)...[詳細(xì)]
人機(jī)料法環(huán),質(zhì)量人必備基礎(chǔ)知識(shí)!你想要的都在這。第一部分:人員1定義人機(jī)料法環(huán)是對(duì)全面質(zhì)量管理理論中的五個(gè)影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素的簡(jiǎn)稱。“4M”:人員(Man) 機(jī)器(Machine) 物料(Material) 方法(Method)“1E&...[詳細(xì)]
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于2018年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告〔2018年 第38號(hào)〕 2018年第三季度,全國(guó)共完成并公布965727批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格的942908批次,不合格的...[詳細(xì)]
關(guān)于QA與車間之間的摩擦,是大家常見的問題。因?yàn)镼A與車間員工站在不同的立場(chǎng)上,QA更多考慮的是質(zhì)量,車間更多考慮的是產(chǎn)量,這就造成了分歧,很多時(shí)候,就是小小的分歧,產(chǎn)生了矛盾,而這種矛盾如果不能化解,就會(huì)越積越深,久而久之,QA...[詳細(xì)]
因經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口“泰國(guó)紅牛”標(biāo)簽上未標(biāo)注進(jìn)口保健食品字號(hào)及營(yíng)養(yǎng)成分表,市區(qū)市政府附近好購(gòu)多超市被舉報(bào)投訴。近日,譙城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該超市當(dāng)事人進(jìn)行了處罰,沒收其違法所得并處罰款5000元。投訴 超市涉...[詳細(xì)]
一、 認(rèn)識(shí)品質(zhì)管理1、 什么是質(zhì)量?質(zhì)量是一個(gè)特性滿足要求的程度。2、 什么是質(zhì)量管理?質(zhì)量管理是指導(dǎo)和控制組織的關(guān)于質(zhì)量體系相互的活動(dòng)。通常包括質(zhì)量方針,質(zhì)量目標(biāo),質(zhì)量策劃,質(zhì)量控制,質(zhì)量保證,質(zhì)量改進(jìn)。3、 什么是檢...[詳細(xì)]
車間一線,首當(dāng)其沖的壞事不是中斷生產(chǎn),而是生產(chǎn)出了不良返工品!二等壞事是存在隱患和效率低下,三等壞事才是生產(chǎn)的中斷。一、精益是一種不斷改善的企業(yè)文化企業(yè)的精益改善,需要全員參與、人人主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,消除...[詳細(xì)]
福特標(biāo)準(zhǔn)的G8D解決問題方法包括一個(gè)準(zhǔn)備階段(D0)和八大紀(jì)律性步驟。在D0階段主要是采取緊急反應(yīng)措施(ERAs: Emergency Response Actions)來保護(hù)顧客,并根據(jù)8D解決問題方法的評(píng)價(jià)準(zhǔn)則來確定所面臨的問題是否適合采用8D方法...[詳細(xì)]
很多班組長(zhǎng)認(rèn)為,新員工入職有公司和部門的培訓(xùn)了,班組就不用培訓(xùn),其實(shí)這是不夠的。員工因?yàn)槠髽I(yè)進(jìn)來,因?yàn)樯霞?jí)離開。我覺得這句話說的很對(duì)。要想留住新員工,需要在入職后的兩周內(nèi)讓其融入班組團(tuán)隊(duì),讓他覺得他的班組長(zhǎng)是接納...[詳細(xì)]
作風(fēng)要求:工作嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮學(xué)習(xí)、勇于革新、以身作則、實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)、公平公正、堅(jiān)持原則、團(tuán)結(jié)互助。一、生產(chǎn)開始前進(jìn)入車間確認(rèn):1、各工序操作臺(tái)衛(wèi)生;2、各工序工器具衛(wèi)生;3、不安全異物可能混入的確認(rèn);4、特殊易損...[詳細(xì)]
食品生產(chǎn)車間清洗消毒規(guī)范
01目的明確車間清洗消毒規(guī)范,避免產(chǎn)品的交叉污染,確保產(chǎn)品的安全,特制定本規(guī)范。02適用范圍本規(guī)定適用于生產(chǎn)科車間人員、工器具、設(shè)備、地面、墻面、空氣的清洗消毒。03定義3.1 清洗:使用清潔...[詳細(xì)]
各設(shè)區(qū)市、楊凌示范區(qū)、西咸新區(qū)、韓城市、神木市、府谷縣食品藥品監(jiān)督管理局:《陜西省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查管理辦法》已經(jīng)局務(wù)會(huì)審議通過,現(xiàn)印發(fā)你們,請(qǐng)認(rèn)真貫徹落實(shí)。陜西省食品藥品監(jiān)督管理局2018...[詳細(xì)]
1、 制定目的:1.1 明確生產(chǎn)部門與倉(cāng)庫的權(quán)責(zé)范圍;1.2 規(guī)范公司原材料、半成品、成品的入庫、領(lǐng)用及出庫管理;1.3 規(guī)范公司表單傳遞,保證記錄的真實(shí)性、完整性、準(zhǔn)確性。2、 適用范圍:本規(guī)定適用于公司所有原材料、半成品...[詳細(xì)]
淺議餐飲消費(fèi)者的轉(zhuǎn)基因食品知情權(quán)保護(hù)鹽城市大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 范龍龍20世紀(jì)80年代人類生物科學(xué)技術(shù)發(fā)展歷史上首次出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因技術(shù),世界上誕生了第一個(gè)含有抗生素抗性基因的轉(zhuǎn)基因生物——轉(zhuǎn)基因煙...[詳細(xì)]
質(zhì)量管理部門的管理要點(diǎn)、職責(zé)和崗位設(shè)置 1、質(zhì)量管理組織內(nèi)部管理要點(diǎn):應(yīng)有文件化的品管組織和隸屬關(guān)系;品管內(nèi)部的人員要有明確的職責(zé)分工(職位說明書);文件化的品管權(quán)限-如原料,半成品,成品放行權(quán)等;有培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)執(zhí)行...[詳細(xì)]