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臨武鴨養(yǎng)殖技術(shù)
本視頻介紹臨武鴨養(yǎng)殖技術(shù)
臨武鴨,湖南省臨武縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,中國八大名鴨之一,有著悠久的養(yǎng)殖歷史,它具有生長發(fā)育快、體型大、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性強(qiáng)、飼料報(bào)酬高、肉質(zhì)細(xì)嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點(diǎn),以“滋陰降火,美容健身”而著稱,當(dāng)?shù)乩习傩账追Q“勾嘴鴨”,其品位居中國地方麻鴨之首,曾作為朝廷的貢品,聲名遠(yuǎn)播。載入《湖南省家畜家禽品種志》,獲湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。
臨武鴨是肉蛋兼用型鴨種。體型較大,軀干較長,后軀比前驅(qū)發(fā)達(dá),呈圓筒狀。公鴨頭頸上部和下部以棕褐色居多,也有呈綠色者,頸中部有白色頸圈,腹部羽毛為棕褐色。也有灰白色和土黃色。性羽2~3根。母鴨全身麻黃色或土黃色。喙和腳多呈黃褐色或橘黃色。初生重為42.67克,成年體重公鴨為2.5~3千克,母鴨為2~2.5千克。屠宰測定:半凈膛公鴨為85%,母鴨為87%,全凈膛公鴨為75%,母鴨為76%。開產(chǎn)日齡160天,年產(chǎn)蛋180~220枚,平均蛋重為67.4克,殼乳白色居多,蛋形指數(shù)1.4。公母配種比例1:20~25,種蛋受精率約83%
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