新冠疫情下，我國豬價及肉價高漲，法國豬肉卻不足6元，巴西或成贏家？

發(fā)布日期：2020-03-07 09:03:07 來源：互聯(lián)網(wǎng)

3月6日報道 法媒引述聯(lián)合國經(jīng)濟學家的話稱，由于新冠病毒疫情導致的中國生產(chǎn)放緩，將使全球出口額在未來幾個月減少500億美元（1美元約合6.94人民幣）。

據(jù)法新社3月4日報道，聯(lián)合國貿(mào)易和發(fā)展會議的一份新報告說，歐盟、美國和日本受出口額減少的影響將是最嚴重的。報告表示，新冠病毒“有可能使全球經(jīng)濟大幅減速”。

從本次新冠肺炎疫情來看，全球關(guān)于“豬”到底都受到了哪些影響？我們結(jié)合部分國家來看：

中國

從發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，豬肉慢慢成為我國CPI通脹的主要推動力量，有數(shù)據(jù)表明，最近幾個月豬肉項對CPI同比的貢獻率都在50%以上，因此也有“剔除豬肉是通縮”的說法。

眾所周知，每年春節(jié)后是豬肉消費淡季，供給上升、需求回落，豬肉有降價壓力，但實際情況是，豬肉價格在春節(jié)后并未下跌，和市場判斷、季節(jié)性規(guī)律不一致。豬肉批發(fā)價春節(jié)前在47元/公斤左右，春節(jié)后漲到了50元/公斤附近。正月已經(jīng)結(jié)束，目前也還沒有看到豬肉降價的趨勢。
 

春節(jié)后豬肉價格高位繼續(xù)上漲，主要因新冠疫情對供給端的擾動：（1）疫情蔓延后，各地采取了嚴厲的隔離措施，除湖北外的多個省市也封閉高速公路，交通和物流受阻。這既增加了飼料成本，又加大了生豬跨地區(qū)運輸?shù)碾y度；（2）疫情期間，為降低感染風險，在限制居民進出小區(qū)的同時，也關(guān)停了一些生產(chǎn)、經(jīng)營場所。一部分生豬屠宰場停止營業(yè)，從養(yǎng)殖場收購生豬的節(jié)奏放緩，進而減少了豬肉供應；（3）一方面由于新冠肺炎傳染性強，疫情何時結(jié)束很難判斷，這使得居民的一次性購買量增加，增加了豬肉的短期需求。另一方面一些活禽交易市場被關(guān)閉，居民的一部分蛋白類消費需求，從禽肉轉(zhuǎn)移到豬肉上來。

法國

3月3日，據(jù)法國媒體報道稱，近年來中法兩國貿(mào)易密切，法國豬肉及奶制品更是以集裝箱的形式，整批整批地出口至中國市場。但如今，這些集裝箱都面臨著大量堆積至碼頭，無法卸貨的困境。

據(jù)悉，中國每年都要進口約15萬噸的法國豬肉，占其豬肉市場的7%，占其豬肉總出口量的20%。而在奶制品領(lǐng)域，每年自法出口的奶制品有一半以上都運往了中國市場，約達36000噸。但由于中國市場物流放慢，如今大量的法國貨物被困在碼頭、港口處，不僅面臨著冷藏產(chǎn)品變質(zhì)損壞的問題，同時還面臨被盜竊的可能。對此，已經(jīng)有部分法國奶制品工廠決定暫停對華生產(chǎn)。

由于大量農(nóng)產(chǎn)品無法駛?cè)胫袊袌觯瑢е缕鋬r格也出現(xiàn)暴跌。據(jù)了解，近一個月以來，法國豬肉的價格已經(jīng)從1.7歐元/公斤跌至1.45歐元/公斤（約合人民幣11.25元/公斤）。而去年，由于中國豬肉市場需求大增，法國還曾欲加大對華豬肉供應。如今，該國豬肉價格暴跌，產(chǎn)品遭到滯銷，法國的這一目標很有可能會泡湯。
 

美國

近日，泰森食品(TSN.N)和美國農(nóng)業(yè)組織表示稱，在中國因非洲豬瘟面臨豬肉供應短缺之際，新型冠狀病毒疫情正在中斷對華出口的肉類運輸。肉類以冷藏集裝箱的形式運往中國，這些集裝箱在卸下后必須插到電源插座接駁電源，以保持肉類產(chǎn)品在冷藏溫度的環(huán)境中。

農(nóng)業(yè)運輸聯(lián)盟(Agriculture Transportation Coalition)執(zhí)行理事Peter Friedmann表示，進口公司通常在集裝箱到港后就接收進口商品，這可騰出空間給其他的進口。但中國有幾個港口的冷藏集裝箱和電源插座利用率已達到滿負荷運轉(zhuǎn)，因為很少進口公司來收貨。他說，上海和新港報告的可用電源插頭利用率達到了100%。

Friedmann說，肉類運輸企業(yè)也在努力應對這情況，向其他國家銷售這些肉類商品，或向中國其他港口發(fā)貨。

巴西

不同于其他受中國新冠肺炎疫情影響的行業(yè)，巴西因不主要向中國出口豬肉，成為本次新冠疫情的少數(shù)“幸存者”之一。巴西食品公司BRF作為世界最大的雞肉出口商、Sadia和Perdigo等品牌的所有者，將繼續(xù)從中國獲利。

去年以來，牲畜群中豬瘟的流行使中國大大增加了肉類進口，從而刺激了諸如BRF等大型肉類生產(chǎn)商。BRF公司上周表示，即使在全球新冠肺炎感染者已超9萬人的情況下，“本公司出口到中國的產(chǎn)品仍在正常運送”。美元的上漲也是另一個刺激因素，它將在未來幾個月中增加食品加工商的正現(xiàn)金流。

中國需求的增長和利潤率的提高促使BRF公司實現(xiàn)了近年來的最好業(yè)績。根據(jù)本周二發(fā)布的資產(chǎn)負債表顯示，BRF公司2019年第四季度的凈利潤為6.9億雷亞爾，較去年同期增長120.6％。調(diào)整后的Ebitda（稅息折舊及攤銷前利潤）從去年10月到12月達14.1億雷亞爾，比2018年同期增長67.7％。2020年初至今，BRF公司的凈利潤為2.976億雷亞爾，扭轉(zhuǎn)了2018年虧損44.5億雷亞爾的局勢。這是BRF公司自2015年以來首次年度凈利潤。