【導(dǎo)語(yǔ)】5月行情超預(yù)期下跌,養(yǎng)殖端目前存在較重的恐慌情緒,供應(yīng)增多、需求不振是價(jià)格下滑的主因。短時(shí)行情仍有較大下滑可能,長(zhǎng)線來(lái)看價(jià)格仍或趨勢(shì)性走低。
豬價(jià)跳水,山東市場(chǎng)領(lǐng)跌
進(jìn)入5月份開始國(guó)內(nèi)豬價(jià)開始大幅度下滑,截至5月13日,卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)國(guó)內(nèi)外三元主流出欄價(jià)格28.6元/公斤,較4月底跌3.62元/公斤,跌幅11.24%。其中黑龍江市場(chǎng)跌幅最大,達(dá)14.89%。山東市場(chǎng)則是下跌最早,跌速最快的省份。
從上圖可以明顯的看出,價(jià)格下跌的趨勢(shì)是由北向南傳導(dǎo)的。山東市場(chǎng)因前期價(jià)格高位,五一略有支撐,價(jià)格從3日開始快速下跌,截至5月14日省內(nèi)屠宰企業(yè)采購(gòu)仍較順暢,今晚價(jià)格仍有較大下滑可能。
需求不振為下跌主因
山東省內(nèi)屠宰企業(yè)宰能力在全國(guó)位居首位,在目前屠企宰量普遍下滑的情況下,山東省宰量在2000頭以上的企業(yè)仍有近10家,屠宰企業(yè)定價(jià)話語(yǔ)權(quán)較重。屠宰企業(yè)訂單減少,白條豬肉走貨難度較大,壓價(jià)意向強(qiáng)烈。
養(yǎng)殖端大豬豬源較多,卻難以匹配現(xiàn)有瘦白條需求,養(yǎng)殖端出欄難度較大,標(biāo)豬受大豬拖累被迫降價(jià)。山東生豬行業(yè)復(fù)產(chǎn)情況相對(duì)較好,龍頭養(yǎng)殖企業(yè)投資較重,5月份出欄量明顯提升。豬源供應(yīng)整體增多。
綜合來(lái)看,此次豬價(jià)全面下滑主要有以下幾個(gè)方面原因。一是北方地區(qū)前期復(fù)產(chǎn)產(chǎn)能不斷釋放,5月份規(guī)模企業(yè)出欄量增幅明顯,供應(yīng)端利空行情。二是消費(fèi)淡季終端需求疲軟至極,加之全球疫情對(duì)部分地區(qū)的封鎖,居民消費(fèi)能力下滑。再就是國(guó)內(nèi)儲(chǔ)備肉頻繁投放,對(duì)鮮品消費(fèi)形成一定沖擊,有效助推豬價(jià)回歸正常水平。
預(yù)測(cè):長(zhǎng)線行情或以跌為主
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)仍在不斷增多,且市場(chǎng)豬源偏肥,與夏季需求難以匹配,供應(yīng)段利空豬價(jià);雖有學(xué)校開學(xué)、餐飲恢復(fù)等利好提振,但這也主要是拉動(dòng)凍品豬肉的消費(fèi),對(duì)鮮品提振作用有限。因此卓創(chuàng)預(yù)計(jì)短時(shí)國(guó)內(nèi)行情或仍有一定下滑空間。長(zhǎng)線來(lái)看,在非瘟疫情不再大面積爆發(fā)的前提下,行情仍或趨勢(shì)性下跌。
建議:適時(shí)出欄,謹(jǐn)慎補(bǔ)欄
肥豬豬源充沛,需求不振,長(zhǎng)線行情以下滑為主,建議養(yǎng)殖戶適時(shí)出欄,切勿將豬源壓至過(guò)大的程度,導(dǎo)致走貨困難。仔豬價(jià)格近期已開始下滑,但仍是高位水平,因此育肥戶補(bǔ)欄仍需謹(jǐn)慎。再就是夏季高溫將至,養(yǎng)殖戶售豬過(guò)程中要注意操作,防止豬源應(yīng)急死亡造成損失。