據數據顯示,2020年5月17日全國標準體重生豬平均價格為26.91元/公斤,較昨日上漲0.66元/公斤,漲幅為2.51%;較19年同期14.88元/公斤上漲12.03元/公斤,漲幅為80.85%;
各大區域豬價表現:
目前國內各大區域豬價差異化表現明顯,華東、華北、東北、西北、華中地區豬價呈現上漲態勢,華南、西南地區豬價呈現下跌態勢,整體豬價呈現反彈態勢,東北地區與華北地區豬價差距明顯較小。
白條豬價表現情況:
從北京、上海等地批發市場白條豬大宗成交價表現來看,今日大城市白條肉價出現大漲態勢,市場到貨量明顯減少,白條豬價上漲6-7元/公斤。
后市分析:
據豬易數據監測數據顯示,今日全國屠宰場主流結算價呈現北漲南跌態勢,廣東、貴州、江西、云南、浙江、湖北、福建、重慶、地區屠宰企業結算價呈現上漲態勢,甘肅、新疆、山東、河北、安徽、河南、山西、黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、天津地區屠宰企業結算價呈現上漲態勢,湖南、四川地區屠宰企業結算價呈現跌漲調整態勢。
從養殖集團豬價表現來看,重慶、四川、河北、山西、陜西、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北地區溫氏豬場豬價呈現穩定態勢,安徽、江蘇、吉林、內蒙古、黑龍江、遼寧地區溫氏豬場豬價呈現下跌態勢;陜西、山西、貴州、云南、福建、四川、湖北、湖南、江西、廣西、廣東地區正邦豬場豬價呈現穩定態勢,黑龍江、吉林、內蒙古、遼寧、河北、山東、河南、江蘇、安徽地區正邦豬場豬價呈現上漲態勢。
整體來看,全國生豬價格呈現北漲南跌態勢,今日東北、華北、山東、河南地區豬價出現明顯的上漲態勢,屠宰企業豬價上漲現象突出,屠宰企業基本呈現多次漲價現象,南方地區屠宰企業部分區域依舊呈現降價現象,但幅度與區域降價現象明顯減緩。從今日北京、上海消費城市白條豬大宗成交價格表現來看,今日肉價出現大漲,平均價格基本上漲7元/公斤,產品價格的上漲主要是受到兩個方面的影響,第一個是北方產區價格大幅上漲,第二是批發市場到貨量明顯減少,兩個因素導致批發市場白條價格出現大漲。從今日屠宰企業采購情況來看,北方地區生豬采購難度依舊存在,但東北不少屠宰企業豬源更多來自規模場,散戶豬源少之有少,由于豬肉走貨量有所萎縮,預計今晚東北地區豬價呈現穩定或者弱降為主,華北、華中、華東地區豬價仍有一定的上漲空間,華南、西南地區豬價以穩定為主。