本周生豬價格為29.36元/千克,較上周下跌7.15%;豬肉價格為49.95元/千克,較上周下跌3.27%;仔豬價格為99.46元/千克,較上周下跌0.08%;二元母豬價格為4009.84元/頭,較上周上漲0.16%。
豬價明顯走跌,吉林在14.00-14.30元/斤,較上周下跌1.38元/斤,遼寧在14.00-14.30元/斤,較上周下跌1.28元/公斤。北京在14.20-14.50元/斤,較上周下跌1.01元/斤。浙江在15.40-15.70元/斤,較上周下跌1.39元/公斤。新疆在13.40-13.70元/斤,較上周下跌0.93元/斤。四川跌至15.20-15.50元/斤,河北跌至13.90-14.20元/斤,山東跌至13.80-14.10元/斤,河南跌至14.90-14.20元/斤,廣東跌至15.90-16.20元/斤。
玉米價格較上周上漲0.01元/千克,本周均價為2.08元/千克。豬糧比跌至14.09:1。本周生豬價格持續走跌,且跌幅明顯加大,外三元均價跌破30元/公斤。
需求方面,新冠疫情導致的消費下降影響仍在,疊加氣溫升高,肉類消費逐漸進入季節性消費淡季,市場需求依舊低迷,無明顯好轉。
供應方面,在豬價持續明顯走跌后,屠企及貿易商庫存凍豬肉出貨增加,局部地區養殖戶出現踩踏式出欄,市場供應階段性增加,加之儲備凍豬肉持續投放,打壓生豬價格。
預計短期生豬價格持續跌勢,到5月下旬前后,受供需平衡影響,加上超大豬逐步出清,豬價有望逐步持穩,跌幅逐步放緩。另外,屠宰企業及貿易商急于拋售高價凍肉,到第三第四季度,凍豬肉庫存就低,到第三第四季度豬價報復性上漲幅度可能就更大。