據陜西省西安市灞橋區人民政府網消息,2019年11月14日,西安市灞橋區市場監督管理局發布《關于61批次食品監督抽檢情況的通告(2019年第50號)》。據通告,近期,灞橋區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果食品、淀粉及淀粉制品、食用農產品等4類產品61批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品57批次,不合格4批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
不合格原因主要涉及致病菌不符合食品安全國際標準規定,具體情況如下:
大腸菌群
西安市浐灞生態區匯蜀川西壩子餐飲店所使用的消毒餐具(筷子)、消毒餐具(湯碗),大腸菌群檢測項目不合格,檢驗機構為陜西太陽景檢測有限責任公司。
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
西安市浐灞生態區匯蜀川西壩子餐飲店所使用的消毒餐具(口杯),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測項目不合格,檢驗機構為陜西太陽景檢測有限責任公司。
氧氟沙星
西安市浐灞生態區魚來香紙包魚餐廳所售賣的黑魚(生),氧氟沙星檢測項目不合格,檢驗機構為陜西太陽景檢測有限責任公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品,經營單位所在地灞橋區市場監督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
附件:
1.本次檢驗項目
2.食品監督抽檢合格產品信息
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食品抽檢不合格產品信息表
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 西安市浐灞生態區匯蜀川西壩子餐飲店 | 西安市浐灞生態區灞業大境二號樓東側1號商鋪 | 消毒餐具(口杯) | 1個/袋 | / | 2019-9-10(生產) | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)? || 0.062 mg/100cm2 ||≤0.0050mg/100cm2 | 餐飲食品 | 陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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2 | / | / | 西安市浐灞生態區匯蜀川西壩子餐飲店 | 西安市浐灞生態區灞業大境二號樓東側1號商鋪 | 消毒餐具(筷子) | 散裝 | / | 2019-09-10(生產) | 大腸菌群 || 檢出 ||不得檢出 | 餐飲食品 | 陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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3 | / | / | 西安市浐灞生態區匯蜀川西壩子餐飲店 | 西安市浐灞生態區灞業大境二號樓東側1號商鋪 | 消毒餐具(湯碗) | 1個/袋 | / | 2019-09-10(生產) | 大腸菌群 || 檢出 ||不得檢出 | 餐飲食品 | 陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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4 | / | / | 西安市浐灞生態區魚來香紙包魚餐廳 | 西安市浐灞生態區十里鋪村409號 | 黑魚(生) | 散裝 | / | 2019-09-11(進購) | 氧氟沙星 || 15.7μg/kg ||≤1.0μg/kg | 食用農產品 | 陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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