10月28日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于2019年第三季度食品安全 監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2019年第109期)》,所檢項目樣品不合格檢出率為3.31%。
通告稱,根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計劃安排,第三季度全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品、食鹽等32類8526批次食品樣品,所檢項目合格的樣品8244批次,不合格樣品282批次,所檢項目樣品不合格檢出率為3.31%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題:檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品139批次,占不合格樣品總數(shù)的49.29%。檢出微生物污染不合格樣品61批次,占不合格樣品總數(shù)的21.63%。檢出重金屬等元素污染物不合格樣品36批次,占不合格樣品總數(shù)的12.77%。檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品35批次,占不合格樣品總數(shù)的12.41%。檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品12批次,占不合格樣品總數(shù)的4.26%。檢出生物毒素不合格樣品9批次,占不合格樣品總數(shù)3.19%。檢出其他污染物和其他食品各占不合格樣品3批次,占不合格樣品總數(shù)的1.06%。檢出非食用物質(zhì)不合格樣品2批次,占不合格樣品總數(shù)的0.71%。
針對以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,廣西自治區(qū)市場監(jiān)管局已督促各級市場監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品,同時,督促企業(yè)認(rèn)真落實主體責(zé)任,查找問題原因并進(jìn)行整改,并在日常監(jiān)管中加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險。公眾發(fā)現(xiàn)視頻安全違法行為,可撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
廣西2019年第三季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號 | 食品類別 | 抽檢樣品(批次) | 合格樣品(批次) | 不合格樣品(批次) | 樣品不合格率(%) | 備注 |
1 | 糧食加工品 | 349 | 340 | 9 | 2.58 | ? |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 218 | 202 | 16 | 7.34 | ? |
3 | 調(diào)味品 | 16 | 16 | 0 | 0 | ? |
4 | 肉制品 | 119 | 115 | 4 | 3.36 | ? |
5 | 乳制品 | 44 | 44 | 0 | 0 | ? |
6 | 飲料 | 488 | 464 | 24 | 4.92 | ? |
7 | 方便食品 | 293 | 277 | 16 | 5.46 | ? |
8 | 餅干 | 11 | 11 | 0 | 0 | ? |
9 | 罐頭 | 12 | 12 | 0 | 0 | ? |
10 | 冷凍飲品 | 2 | 2 | 0 | 0 | ? |
11 | 速凍食品 | 21 | 21 | 0 | 0 | ? |
12 | 薯類和膨化食品 | 45 | 41 | 4 | 8.89 | ? |
13 | 糖果制品 | 10 | 10 | 0 | 0 | ? |
14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 109 | 106 | 3 | 2.75 | ? |
15 | 酒類 | 301 | 299 | 2 | 0.66 | ? |
16 | 蔬菜制品 | 38 | 38 | 0 | 0 | ? |
17 | 水果制品 | 22 | 21 | 1 | 4.55 | ? |
18 | 炒貨食品及堅果制品 | 7 | 7 | 0 | 0 | ? |
19 | 蛋制品 | 3 | 3 | 0 | 0 | ? |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 0 | 0 | 0 | / | ? |
21 | 食糖 | 3 | 3 | 0 | 0 | ? |
22 | 水產(chǎn)制品 | 15 | 13 | 2 | 13.33 | ? |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 1 | 1 | 0 | 0 | ? |
24 | 糕點 | 1053 | 1037 | 16 | 1.52 | ? |
25 | 豆制品 | 128 | 124 | 4 | 3.13 | ? |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 8 | 8 | 0 | 0.00 | ? |
27 | 保健食品 | 72 | 69 | 3 | 4.17 | ? |
28 | 特殊膳食食品 | 0 | 0 | 0 | / | ? |
29 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 0 | 0 | 0 | / | ? |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 4 | 4 | 0 | 0 | ? |
31 | 餐飲食品 | 261 | 250 | 11 | 4.21 | ? |
32 | 食品添加劑 | 3 | 3 | 0 | 0 | ? |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 4840 | 4673 | 167 | 3.45 | ? |
34 | 其他5(請在備注標(biāo)注類別) | 21 | 21 | 0 | 0 | ? |
35 | 食鹽 | 9 | 9 | 0 | 0 | ? |
合計 | 8526 | 8244 | 282 | 3.31 | ? |