廣西市場監(jiān)督管理局第二季度抽檢食品不合格檢出率為2.81%

發(fā)布日期：2019-08-02 20:29:28 來源：互聯(lián)網

? 8月1日，廣西市場監(jiān)督管理局官網發(fā)布通告稱，根據廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計劃安排，2019年3月21日至2019年6月20日，全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品、食鹽等28類1316批次食品樣品，所檢項目合格的樣品1279批次，不合格樣品37批次，所檢項目樣品不合格檢出率為2.81%。

在28類抽檢食品樣品中，所檢項目全部合格的食品品種有15類：肉制品45批次，乳制品31批次，餅干9批次，罐頭9批次，速凍食品6批次，糖果制品26批次，茶葉及相關制品7批次，炒貨食品及堅果制品1批次，蛋制品1批次，食糖7批次，水產品3批次，淀粉及淀粉制品33批次，蜂產品1批次，食品添加劑1批次，食鹽12批次。

抽檢結果不合格的食品品種有13類：糧食加工品103批次，不合格2批次，不合格檢出率為1.94%；食用油、油脂及其制品55批次，不合格4批次，不合格檢出率為7.27%；調味品44批次，不合格4批次，不合格檢出率為9.09%；飲料148批次，不合格1批次，不合格檢出率為0.68%；方便食品33批次，不合格3批次，不合格檢出率為9.09%；薯類和膨化食品56批次，不合格1批次，不合格檢出率為1.79%；酒類62批次，不合格1批次，不合格檢出率為1.61%；蔬菜制品29批次，不合格1批次，不合格檢出率為3.45%；水果制品13批次，不合格1批次，不合格檢出率為7.69%；糕點98批次，不合格6批次，不合格檢出率為6.12%；豆制品37批次，不合格1批次，不合格檢出率為2.70%；餐飲食品35批次，不合格5批次，不合格檢出率為14.29%；食用農產品411批次，不合格7批次，不合格檢出率為1.70%；抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品22批次，占不合格樣品總數(shù)的59.46%。二是檢出農獸藥殘留不合格樣品7批次，占不合格樣品總數(shù)的18.92%。三是檢出生物毒素不合格樣品4批次，占不合格樣品總數(shù)10.81%。

針對以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級市場監(jiān)管部門已經對不合格食品及其生產經營企業(yè)依法查處，并責令違法生產經營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品，同時，督促企業(yè)認真落實主體責任，查找問題原因并進行整改，防控食品安全風險。