近期,新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品和糕點10類食品463批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品457批次,不合格樣品6批次(見附件)。不合格食品涉及超范圍、超限量使用食品添加劑、其他污染物、微生物污染、質量指標等問題:
一、超范圍、超限量使用食品添加劑
(一)瑪納斯縣金匱健康生活超市銷售的、標稱瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產的黃豆醬油(釀造醬油),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
(二)精河縣優客便利店銷售的、標稱高唐縣真巧棒食品有限公司生產的紅絲絨蛋糕,納他霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
二、其他污染物
哈密天馬商貿有限責任公司天馬超市泰和店銷售的、標稱生產企業地址為新疆吐魯番市高昌區312國道南側的新疆坎兒井水務科技有限公司生產的坎兒井天然冰川礦泉水(天然礦泉水),經貴州省檢測技術研究應用中心檢驗發現,其中溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。新疆坎兒井水務科技有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經烏魯木齊海關技術中心復檢后,維持初檢結論。
三、微生物污染
伊犁美連美商貿有限公司銷售的、標稱南寧市御饌堂食品有限公司生產的麻辣鵪鶉,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
四、質量指標
(一)瑪納斯縣金匱健康生活超市銷售的、標稱瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產的黃豆醬油(釀造醬油),氨基酸態氮(以氮計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
(二)奇臺縣鑫友聯超市銷售的、標稱新疆天山驕子食品有限責任公司生產的紅花籽醋,總酸(以乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
(三)新疆家鄉好商貿(集團)有限公司伊寧市第七分公司銷售的南式白皮點心,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
對抽檢中發現的不合格食品,自治區市場監督管理局已責成相關地(州、市)市場監管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者,如在市場上發現或購買到附件所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。