由商務部外貿發展局參與主辦的第十九屆中國(漯河)食品博覽會(以下簡稱食博會)將于5月16日—18日在河南省漯河市國際會展中心舉辦。在各方共同努力下,本屆食博會突出專業化、品牌化、信息化和市場化,務求實效性,亮點紛呈。
主辦機構更加專業化。本屆食博會由中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會、中國食品土畜進出口商會、商務部外貿發展局五家單位共同主辦,漯河市人民政府、河南省商務廳、河南省食品工業協會承辦,河南省博覽事務局具體執行承辦。其中中國食品土畜進出口商會和商務部外貿發展局為首次參與主辦,前者為全國性的食品土畜行業組織,后者是商務部直屬的政策執行機構和貿易促進機構,將在招展招商、論壇組織、嘉賓邀請、推進國際化等方面更進一步提升食博會的規格和層次。
參展企業更加品牌化。本屆食博會展覽面積4.5萬平方米,共設2400個標準展位,參展的國內食品百強企業和知名品牌企業超過150 家,特裝面積超過75%。屆時,雙匯、五糧液、完達山、達利園、魯花、君樂寶、今麥郎、王老吉、味好美、維維、王守義、白象等一大批知名品牌將攜新品亮相,產品涵蓋肉制品及凍品、休閑食品、烘焙食品、糧油及調味品、酒水飲料、食品機械等食品工業全產業鏈。
辦展手段更加信息化。本屆食博會一是將建立云上食博會平臺,實現云展廳、云直播、云對接、云會議等功能;二是借助河南省商務廳與阿里巴巴的戰略合作資源,在食博會現場搭建直播間,依托天貓店線上平臺,邀請頭部網紅直播帶貨;三是打造線上宣傳矩陣,在新華網等網站進行宣傳,推送5萬條電子邀請函、短信,向有關行業及貿易群體發送展會信息,做好服務,確保展會質量。
活動組織更加市場化。本屆食博會堅持市場化運作,一是計劃邀請 150 個以上有明確采購意向的采購團、不少于1.8 萬家專業采購商;二是組織休閑食品行業峰會、冷鏈物流產業技術創新峰會以及休閑食品行業采購精準對接會、飲料乳制品行業采購精準對接會;三是兩家經銷商聯盟將分別舉辦兩場休閑食品交流訂貨會,納入食博會整體活動,其經銷商資源與主會場共享。以上活動均務求實效,讓參展商、采購商滿意而歸。
漯河市是全國首家中國食品名城,食品工業是漯河市第一支柱產業,肉類加工、糧食加工、飲料加工、果蔬加工等四大食品企業群體已成為漯河市經濟的“中流砥柱”。食博會從第一屆中原食品節到第十八屆中國(漯河)食品博覽會,漯河市僅有的一些小作坊加工食品企業慢慢發展到150多家規模以上和7000多家食品加工企業。截至目前,食博會招展工作進展順利,1043家國內外食品企業踴躍報名參展,其中食品展區841家,食品機械展區112家,招展工作已接近尾聲。