什么是氰化物?
所謂氰化物(cyanide),通常指的是含有氰基的化合物,為劇毒物,包括氰化氫、氰化鈉、氰化鉀、氰化銨和丙烯腈等。氰化氫和丙烯腈煙霧可通過皮膚和呼吸道快速吸收。
氰化物有何危害?
氰化物不容小覷,大劑量中毒,攝入后幾秒鐘即發(fā)出尖叫聲、發(fā)紺、全身痙攣,立即呼吸停止,發(fā)生閃電式昏迷和死亡。小劑量中毒則有15~40分鐘的中毒過程,口腔及咽喉麻木感、頭痛惡心、胸悶、呼吸加快加深,心律不齊、皮膚粘膜呈鮮紅色、抽搐昏迷,喪失意識而死亡。
氰化物從何而來?
從新聞媒體報道、監(jiān)管部門抽檢信息中不難發(fā)現(xiàn),氰化物最常與酒一同出現(xiàn)。其實,酒中的氰化物主要來自原料,以木薯、野生植物釀制的酒,氰化物含量較高;而用一般谷物原料釀制的酒,氰化物含量極微,但不排除一些號稱谷物酒中用木薯或代用品制作、摻混的可能,卻在原料中未按規(guī)定標注。
可見,氰化物離我們并不遙遠。為了給相關執(zhí)法部門以及企業(yè)提供快速有效的檢測氰化物的手段,降低氰化物中毒事件的發(fā)生,食安科技研發(fā)出一款新產(chǎn)品——氰化物快速檢測盒,只需要通過簡單的操作步驟,10分鐘左右便能得到檢測結果,即可準確檢測出樣品是否含有過量的氰化物,預防中毒!
01適用范圍
適用于蒸餾酒、配制酒、飲用純凈水及礦泉水中氰化物的快速檢測。
02結果判定
03樣品中氰化物的限量
鑒于我國是酒類消費大國,而酒產(chǎn)品屢次被檢出氰化物超標,引人擔憂。氰化物快速檢測盒能有效檢測出樣品是否含有過量的氰化物,對于預防中毒具有重要意義!
來源丨市場技術部伍工程師