拌餡機采用雙絞龍結構,當按下控制面板上在內旋或外旋按扭時。減速機即帶動絞龍實現內旋或外旋方向的轉動,從而實現對物料的攪拌。通過絞龍上絞拌齒的排列方式,配合絞龍在內外旋變化,可以實現物料的不同方向的攪拌與循環,從而可以使物料能達到更快的攪拌均勻的目的。
拌餡機月餅拌餡機產量高 特點:
(1)利特公司生產的拌餡機結構特點是絞龍拌齒的過半結構,本結構的優點是混料速度快、效率高。比常規非過半結構的混料速度成倍提高肯定是您樂于接受的。尢其是遇到粘稠物料,常規的拌餡機將會在攪拌時粘附于絞龍上形成兩個“圓輥”根本達不到攪拌混勻的目的。而采用本機由于拌齒的過半結構,從而解決了“圓輥”問題,輕松實現了粘稠物料的攪拌均勻問題。
(2)拌餡機另一個不同的結構特點是攪拌齒的方便拆裝結構,由于采用本結構必須采用實心軸體,所以加強了機器本身的強度。而安裝此類攪拌齒采用的是仿形墊圈,所以極盡可能的減少了箱內零件的空隙,所以對于箱內整體上不存在衛生死角,從而保證了您產出的產品的衛生安全與優質。