吃魚不僅可預(yù)防心臟病！還有這種可怕的病

發(fā)布日期：2019-10-25 15:57:44 來源：互聯(lián)網(wǎng)

原標(biāo)題：吃魚不僅可預(yù)防心臟病！還有這種可怕的病

【環(huán)球網(wǎng)報(bào)道 記者 王歡】據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》10月17日?qǐng)?bào)道，15日，日本筑波大學(xué)與日本國(guó)立癌癥研究中心的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)布了一項(xiàng)研究成果，平時(shí)基本不吃魚的人和吃魚的人相比，患主動(dòng)脈瘤及主動(dòng)脈夾層死亡的風(fēng)險(xiǎn)高出一倍左右。每月至少吃1-2次魚，風(fēng)險(xiǎn)才不會(huì)增加。

研究團(tuán)隊(duì)的成員、筑波大學(xué)準(zhǔn)教授山岸良匡表示，“此前大家已經(jīng)知道吃魚能夠預(yù)防心臟病，但此次是第一次發(fā)現(xiàn)還能預(yù)防主動(dòng)脈疾病”。

研究團(tuán)隊(duì)對(duì)36萬(wàn)名40歲以上男女的飲食習(xí)慣進(jìn)行了問卷調(diào)查和分析，這些人參加了在日本國(guó)內(nèi)實(shí)施的8項(xiàng)研究。結(jié)果顯示，平時(shí)基本不吃魚的人與每周吃1-2次魚的人相比，前者的主動(dòng)脈疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)是后者的1.9倍。每月吃1~2次魚的人風(fēng)險(xiǎn)不會(huì)增加。

魚肉中富含的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)被認(rèn)為能夠減少中性脂肪，從而降低患病風(fēng)險(xiǎn)。