過程質(zhì)量控制 IPQC

發(fā)布日期：2019-07-14 12:52:03 來源：互聯(lián)網(wǎng)

過程質(zhì)量控制 IPQC （In process  Quality Control)

1.IPQC的職責(zé)是

      對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗(yàn)

      對(duì)不合格品進(jìn)行確認(rèn)，并調(diào)查其發(fā)生經(jīng)過和原因。同時(shí)跟蹤監(jiān)督不合格品的處置。。

      對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)，要求詳細(xì)并有彩圖做比照，讓員工了解產(chǎn)品要求

      及時(shí)反映不良并對(duì)其追蹤

2、IPQC現(xiàn)埸管理的六大要素（5M1E）是什么？

    現(xiàn)埸管理的五大要素是：人（人員Man）

    機(jī):（機(jī)器設(shè)備，儀器Machine）

    物:（Material）

    法:（作業(yè)方法Mathed）

    管理:(現(xiàn)場(chǎng)管理Manage)

    環(huán):（作業(yè)環(huán)境Envionment）

3.IPQC如何把握“三現(xiàn)”？

    現(xiàn)物：不良品的實(shí)物

    現(xiàn)狀：不良品的形狀

    現(xiàn)場(chǎng)：發(fā)生不良的地方

編輯：foodqa