意義重大丨2019第四屆中國豬產業鏈生態圈年會暨豬綠色養殖模式集成協同創新技術交流與培訓會勝利閉幕

發布日期：2019-10-31 16:46:45 來源：互聯網

2019第四屆中國豬產業鏈生態圈年會暨豬綠色養殖模式集成協同創新技術交流與培訓會勝利閉幕。
 

2019年10月15日-17日由中國豬產業鏈生態圈平臺，中國農科院，中國品牌豬肉聯盟論壇委員會舉辦的“2019第四屆中國豬產業鏈生態圈年會暨豬綠色養殖模式集成協同創新技術交流與培訓會”已經勝利閉幕了！出席這次會議的代表329人！  中國豬產業鏈生態圈平臺姜樹林博士代表主辦方致辭中講到，我們在浙江舉辦這次盛會其主要原因，浙江省是養豬發展的示范省，金華市是浙江養豬最發達的地區，我們聚集國家級科研團隊、全國著名專家，以及全國抗非瘟復養成功地的企業家來助推浙江養豬業的發展，大家一起來交流總結抗非瘟復養，抗病營養，品牌鑄造，綠色發展這四個專題對于目前復產和豬肉品牌的鑄造有著非常重要的現實意義。

姜博士講了：

一、感恩，1、感恩嘉賓，（1）感恩領導，感恩農業農村部畜牧獸醫局孔源副局長，感恩中國畜牧獸醫協會劉強德副秘書長，感恩浙江省農業農村廳黨組成員陳良偉主任，感恩金華市畜牧獸醫局劉德明副局長，感恩中國農科院成果轉化局文學副局長，中國農科院畜牧獸醫所張軍民副所長，感恩浙江大學動物科學院汪以真院長，感恩浙江省農科院楊華副院長，浙江農科院畜牧獸醫所周衛東書記，感恩中國農科院蘭州獸醫研究所張永光書記，感恩中國農科院上海獸醫研究所馬志永書記！（2）感恩專家，感恩生態環保部呂文魁高級工程師，感恩農業農村部種豬質量監督審驗測試中心（廣州）樊福好博士，感恩四川農業大學虞潔副教授，感恩福建農林大學吳德峰教授，感恩中國農科院畜牧獸醫研究所張宏福研究員，感恩中國農科院畜牧獸醫研究所張鐵鷹副研究員，感恩中國農科院哈爾濱獸醫研究所孫元研究員，感恩浙江大學黃學詣客座教授！感恩生豬綠色養殖提質增效模式集成創新與示范項目的專家。（3）感恩企業家，感恩揚翔集團莫金枝董事長，感恩武漢金龍集團王軍總裁，感恩大北農集團黑龍江食品有限公司叢培原副總裁，感恩大北農集團福建浙江區范偉總經理，感恩北京農信互聯科技集團有限公司于瑩副總裁，感恩北京農信互聯科技集團有限公司豬聯網事業部張君杰總經理，感恩百奧明中國飼料添加劑有限公司王金勇博士，感恩鐵騎力士集團養豬事業部李宗均總裁，感恩國家生豬市場張彬總經理，感恩廣西奇昌生物科技有限公司陳忠洪董事長，感恩福建魁強種豬有限公司林文魁董事長，感恩廣州諸個靚生物科技有限公司曹松嶸總經理，（4）感恩主持嘉賓；感恩中國農科院畜牧獸醫所張宏福研究員，感恩浙江農信互聯電子商務有限公司朱峰副總經理，感恩浙江省農科院畜牧獸醫所周衛東書記，感恩中國豬產業鏈生態圈平臺姜樹林博士，感恩鐵騎力士集團養豬事業部李宗均總裁，感恩蘇州本源農業技術服務有限公司楊磊總經理為全體代表準備的豐富多彩的精神大餐。2、感恩會贊助單位和支持媒體，（1）感恩贊助單位，感恩晚宴贊助單位：朝翔（上海）添加劑股份有限公司（10月15日），杭州保安康生物技術有限公司（10月16日），感恩鉑金贊助單位：北京農信互聯科技集團有限公司，廣西揚翔股份有限公司， 鐵騎力士集團，大北農集團福建區和浙江區，感恩金牌贊助單位： 國家生豬市場， 武漢金龍畜禽有限責任公司， 廣西奇昌生物科技有限公司，福建省魁強牧業開發有限公司，百奧明飼料添加劑（中國）有限公司，感恩銀牌贊助單位： 廣州豬個靚生物科技有限公司，浙江匯能生物股份有限公司，感恩贊助單位： 上海美農生物科技股份有限公司，鎮江潤澤工程技術有限公司，廣州沃普科技有限公司，浙江科峰生物技術有限公司的慷慨解囊，熱情贊助和支持。（2）感恩支持媒體：農民日報、科技日報、科學時報、中國食品報、《中國畜牧獸醫》、《國外畜牧-豬與禽》、中國肉類協會信息網、畜牧大集網、《品牌農業與市場》、農博網、中國飼料行業信息網、博亞和訊信息網、中國養殖網、《豬業科學》中國養豬網、《農財寶典》新牧網、豬場動力網、《今日養豬業》、豬E網、愛豬網、大畜牧、養豬信息網、新飼料傳媒、畜牧人網站、賽爾傳媒、搜豬網、農牧前沿。3、感恩聽眾，感恩在座的來賓！感恩您們從百忙中擠時間來這里交流和碰撞，充電！4、感恩承辦單位和會務組，感恩承辦單位上海諸理奇企業管理咨詢有限公司，浙江農信互聯電子商務有限公司；感恩會務組的老師們默默無聞的付出，辛勤的奉獻，謝謝您們這些幕后英雄！

二、專題，1、國家環保政策和未來智能化的引領，2、抗瘟復養，3、抗病復養，4、品牌鑄造，5綠色發展。三、祝福，1、祝愿大家通過演講嘉賓的交流，我們取到真經。2、祝大家豬養得好，發大財。3、祝代表們身體健康！4、預祝大會取得圓滿成功！

中國農科院畜牧獸醫研究所張宏福研究員報告了10月15日下午閉門會議“國家畜牧科技創新聯盟-中國豬產業科技創新合作平臺”的情況，參與揭牌的領導有：農業農村部畜牧獸醫局孔亮副局長，中國農科院上海獸醫研究所馬志永書記，中國農科院蘭州獸醫研究所張永光書記，浙江省農業農村廳黨組成員陳良偉主任，中國農科院成果轉化局文學副局長，中國農科院北京畜牧獸醫研究所張軍民副所長，中國農科院北京畜牧獸醫研究所項目首席官張宏福研究員，中國豬產業鏈生態圈平臺姜樹林博士。大會一致通過了：理事長張宏福研究員，秘書長姜樹林博士，副秘書長華澤峰總經理，陳亮博士。常務理事企業：大北農集團，廣西揚翔股份有限公司，天邦食品股份有限公司，鐵騎力士集團，浙江華統肉制品股份有限公司，浙江青蓮食品股份有限公司，北京大偉嘉生物技術股份有限公司。張宏福理事長表示“國家畜牧科技創新聯盟-中國豬產業科技創新合作平臺”通過豬產業科研、教學、企業等單位及專家開展科技協同創新，著重在遺傳資源與種業創制、豬營養與全產業鏈健康養殖、優質產品生產等方面開展技術創新，強化基礎研究，突破關鍵技術，加強集成示范，提高原始創新能力和創新水平，著力解決豬產業發展全局性和區域性重大關鍵性技術問題，引領產業健康可持續發展，最終實現我國畜牧科技整體實力進入世界先進行列。

大會在中國農科院畜牧獸醫研究所張宏福研究員主持下來開了序幕。

演講題目：《非瘟背景下的豬育種及引種注意事項》

演講嘉賓：傅衍，首席科學家，天邦食品股份有限公司
 

主持人張宏福研究員代表主辦方給傅衍首席科學家授獎牌。

演講題目：《畜禽養殖環保法規導向及廣西經驗》

演講嘉賓：呂文魁，高級工程師，生態環保部土壤司
 

主持人張宏福研究員代表主辦方給呂文魁高級工程師授獎牌。

演講題目：《金華市抗擊非瘟 及養豬業發展舉措》

演講嘉賓：劉德明，副局長，金華市畜牧獸醫局
 

主持人張宏福研究員代表主辦方給劉德明副局長授牌。

演講題目：《智能化養豬趕超世界先進水平的利器》

演講嘉賓：劉強德，副秘書長，中國畜牧協會

主持人朱峰副總經理代表主辦方給劉強德副秘書長授獎牌。

演講題目：《數智化養豬引領產業轉型升級》

演講嘉賓：于瑩，副總裁，院長，北京農信互聯集團科技有限公司研究院
 

主持人朱峰副總經理代表主辦方給于瑩副總裁授獎牌。

演講題目：《源于樓房養豬的防非保供給及監管協同模式探討》

演講嘉賓：莫金枝，董事長，廣西揚翔股份有限公司
 

主持人朱峰副總經理代表主辦方給莫金枝董事長授獎牌。

姜樹林博士代表主辦方給主持人朱峰副總經理授獎牌。

演講題目：《規模豬場復養標準化操作手冊——大北農北鎮二場》

演講嘉賓：叢培原，副總裁，黑龍江大北農農牧食品有限公司
 

主持人周衛東書記代表主辦方給叢培原副總裁授獎牌。

演講題目：《抗病營養提高動物免疫的理論與實踐》

演講嘉賓：虞潔，副教授，四川農業大學
 

主持人周衛東書記代表主辦方給虞潔副教授授獎牌。

演講題目：《切斷非瘟飲水飼料傳播，為復產護航 ---液體百優酸》

演講嘉賓：王金勇，博士，百奧明 飼料添加劑（中國）有限公司
 

主持人周衛東書記代表主辦方給王金勇博士授獎牌。

演講題目：《后非瘟時代，治未病體系的建設與踐行》

演講嘉賓：吳德峰，教授，福建農林大學
 

主持人周衛東書記代表主辦方給吳德峰教授授獎牌。

姜樹林博士代表主辦方給周衛東書記授獎牌

演講題目：《從飼料可消化性和仔豬消化生理的角度探索解決乳仔豬腹瀉方案》

演講嘉賓：張鐵鷹，副研究員，中國農科院北京畜牧獸醫研究所
 

主持人姜樹林博士代表主辦方給張鐵鷹副研究員授獎牌。

演講題目：《豬&肉交易新模式及品牌ID化》

演講嘉賓：張彬，總經理，國家級生豬大市場
 

主持人姜樹林代表主辦方給張彬總經理授獎牌。

演講題目：《中國農牧品牌的競爭力再造》

演講嘉賓：黃學詣，客座教授，浙江大學、廈門大學等
 

主持人姜樹林博士代表主辦方給黃學詣客座教授授獎牌。

演講題目：《農牧企業產業化品牌經營戰略》

演講嘉賓：李宗均，總裁，鐵騎力士集團養豬事業部
 

主持人姜樹林博士代表主辦方給李宗均總裁授獎牌。

演講題目：《非洲豬瘟防控三段論》

演講嘉賓：樊福好，研究員，農業農村部種豬質量監督檢驗測試中心（廣州）
 

主持人姜樹林博士代表主辦方給樊福好博士授獎牌。

演講題目：《生豬全產業鏈綠色提質模式剖析》

演講嘉賓：張宏福，研究員，博士生導師，常務副主任，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所動物營養學國家重點實驗室
 

主持人李宗均總裁代表主辦方給張宏福研究員授獎牌。

中國農科院畜牧獸醫研究所張宏福研究員講到，近一年來，中國農科院畜牧獸醫研究所繼續依托中國農業科學院“生豬綠色提質增效技術集成模式研究與示范”項目，聯合16家科研院所、大學、企業等針對我國不同地區、不同規模生豬養殖技術需求，圍繞“提素質、增效益、穩供給、保安全、促生態”的生豬產業發展目標，面向生豬產業“自動化、信息化、智能化”發展需求，以生豬生產全產業鏈“綠色養殖、提質增效”為核心，通過集成“良種繁育、綠色高效飼料、疾病防控與獸藥疫苗減負、糞尿資源化利用、豬肉加工增值、養殖屠宰全程追溯、種養循環等技術和成果，構建“豬群健康、生產高效、產品優質、環境友好”生豬生產全產業鏈綠色提質增效技術模式，并開展示范應用。

演講題目：《智能豬場---農信智慧養豬解決方案》

演講嘉賓：張君杰，總經理，北京農信互聯集團科技有限公司豬聯網事業部
 

主持人李宗均總裁代表主辦方給張君杰總經理授獎牌。

演講題目：《聯防聯控 防控非瘟之成果》

演講嘉賓：范偉，總經理，大北農集團福建浙江區
 

主持人李宗均總裁代表主辦方給范偉總經理授獎牌。

演講題目：《非洲豬瘟精準防控策略》

演講嘉賓：王軍，總裁，武漢金龍畜禽有限責任公司
 

主持人楊磊總經理代表主辦方給王軍總裁授獎牌。

演講題目：《防控非瘟 有道能成》

演講嘉賓：林文魁，董事長，福建省魁強牧業開發有限公司
 

主持人楊磊總經理代表主辦方給林文魁董事長授獎牌。

演講題目：《非洲豬瘟疫苗：現狀與前景》

演講嘉賓：孫元，研究員，中國農科院哈爾濱獸醫研究所
 

主持人楊磊總經理代表主辦方給孫元授獎牌。

演講題目：《中招豬舍的改造與復養技術》

演講嘉賓：陳忠洪，董事長，廣西奇昌生物科技有限公司
 

主持人楊磊總經理代表主辦方給陳忠洪董事長授獎牌。

演講題目：《非瘟環境下，復養實戰步步突破》

演講嘉賓：曹松嶸，總經理，廣州豬個靚生物科技有限公司
 

主持人楊磊總經理代表主辦方給曹松嶸總經理授獎牌。

中國豬產業鏈生態圈平臺姜樹林博士最后做了總結。他問道我們期盼疫苗上市嗎？我們需要“政治”疫苗嗎？答案是我們不需要！我們不過度依賴疫苗！我們不期盼疫苗上市！我們要走凈化的道路！現在是誰賺錢了？是有豬的人賺錢了，大都是掌握了防控非瘟技術的人賺錢了！是這兩天來交流的企業賺錢了！今天我們在這里交流這些新技術，我們就學到了賺錢的本領，因此，我們應該給自己鼓掌！我們到這里交流學習，來對了，我們選擇對了！

現在還剩800萬頭母豬，缺口非常大！2020年豬肉缺口可能達到3500萬噸。2020年豬價可能每斤30元，高點每斤40元附近。未來3-5年豬價是好的！我們要趕快掌握防控非瘟凈化養豬的技能，趕上這豬價大行情，發大財！

我們這次學到了六個字：觀念、信心、方法。

觀念：

觀念要更新！

1、非瘟可防可控，不要過度依賴疫苗，走凈化的道路。

2、做聰明的投資者， 要舍得花錢，要做細致的管理。不盲目復養，復養前的復盤，查漏補缺，豬舍改造等，全面清洗，洗消后評估，人員上崗前全面培訓和演練，定期考核，全面恢復生產，持續監督，制定應急預案，反復演練。

3、建立生物安全觀念和文化。人性化、責權利相統一的績效管理。

4、制定科學合理，可操作的管理制度。

5、防控非瘟是一項系統工程，早、快、嚴、小的思維方式，因地制宜的行動方案，最好的管理是現場管理，領導始終在一線指揮。

信心：非瘟可防可控，只要方法得當，就一定能防得住，有這么多朋友都成功了，我們就一定行！

方法：豬場的非洲豬瘟防控策略

指導思想：高筑墻、養管防、剩者王

戰術層面：綜合施策、系統防控

·生物安全（清洗、消毒、隔離、檢測、媒介生物等）

·飼料營養（蛋白含量、氨基酸平衡、維生素、纖維等）

·環境控制（空氣、溫度、濕度、密度、光照等）

·飼養管理（人、豬、車、物、料；制度、流程等）

·疫病防控（免疫、監測、中藥保健、抗病毒制劑等）

生物安全是對付ASF的有力武器

·生物安全：通過切斷、阻隔、洗消、稀釋等策略，最大限度地不讓或少讓病毒接觸易感動物（1個病毒就能感染嗎？不能！）

·核心3原則：臟凈分區、單向流動、防止交叉

來自抗擊非瘟一線的防控經驗：

.揚翔集團的樓房養豬是有效的

.武漢金龍集團非洲豬瘟精準防控策略是有效的，唾液檢測+拔牙有用

.福建魁強公司的封殺車道，絕不留縫，中轉站設計，使用消毒與處理，堅守人道、絕不違規等是有用的

.黑龍江大北農北鎮二場的復養是成功的，規模豬場復養標準化操作手冊值得推廣

.福建浙江大北農的經驗值得借鑒，聯防聯控，共生共贏是有效的，組建防非瘟特戰隊，每個豬場評估80多項指標是有用的

.廣西奇昌公司微生物技術（發酵飼料：含中草藥；圈舍環境微生態系統構建：微生態制劑代替消毒劑；糞便尿液簡易堆肥：實現養分回收）+設施改造（漏風地板：高網+機械干清糞系統：日清日結；飲水器改造：墻體嵌入式飲水器；換欄火焰消毒：節省清潔用水）的模式值得推廣

.廣州豬個靚公司的實體墻，小單元，單個食槽，消毒池等是有用的。

.抗病營養改善機體免疫功能、保障腸道健康、緩解致病因子危害、加速受損組織和細胞修復，降低發病率，減少用藥量，最終實現畜產品安全高效生產

·酸化劑很有用（百優酸等）

.中草藥防控非洲豬瘟是有用的，例如疫康寶有用

.生物發酵飼料，美益康，腸舒寶，安酶樂，金蟲草，暢能優等是有用的

.臭氧水沖洗除臭滅菌機是有用的

.豬聯網4.0更智能，更簡單，更全面，智能化養豬趕超世界先進水平的利器

·控制密度很關鍵

·人是防非成敗的最大變量

·舒適度和健康度的重要性

·黏膜屏障和黏膜免疫的重要性

·抗應激的必要性，減少應激原（冷、熱、污染……）

.國家生豬市場的“豬&肉交易新模式及品牌ID化”給品牌豬肉的報告為品牌打造做了示范。中國農牧品牌的競爭力再造，如何打造品牌： 解析品牌的DNA ，農牧品牌的七大競爭力趨勢為研究豬肉品牌鑄造提供了經驗。鐵騎力士集《農牧企業產業化品牌運營戰略與實踐》報告以及鐵騎力士做中國高端食品領導者的定位為食品企業做出了榜樣。

總之，這次大會學到的東西很多，還需要我們大家消化吸收！這次會議的演講團隊陣容是龐大的。他們既有很高的學術價值又有接地氣的實戰經驗。這次大會對于防控非瘟有很重要的現實意義，對于發展生豬生產有很重要的指導意義！