視頻介紹
大蒜干制品加工技術(shù)
工藝流程:
初加工:選料→切蒂→去表皮分瓣→蒜瓣脫皮→挑選
脫水蒜片加工:
蒜片清洗→消毒→切片→蒜片清洗→甩水→烘干→風(fēng)選去皮→水分平衡→挑選除雜→包裝