[農廣天地]魚糕的制作
發布日期：2019-08-20 13:56:55 來源：互聯網
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[農廣天地]魚糕的制作
魚糕，發源地為楚夷，今湖北省宜昌至荊州一帶，俗稱楚夷花糕。它是采用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品，入口鮮香嫩滑，清香可口，營養豐富，老少皆宜，乃民間宴席待客之上品。本期節目為您介紹魚糕的制作。
來自：http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20120824/102504.shtml
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