腸衣的加工技術與香腸的制作
發布日期：2019-08-20 13:56:48 來源：互聯網
視頻介紹
腸衣的加工技術與香腸的制作
腸衣分為：豬腸、羊腸和牛腸。出口以羊腸為主。
腸衣加工過程為鮮小腸-浸洗-刮腸-洗把-灌水-校碼-鹽腌-纏把-裝桶
香腸 是把調好的餡料裝入腸衣中，
來自于：http://v.pps.tv/play_34UGCE.html#from_iqiyi
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腸衣的加工技術與香腸的制作
腸衣分為：豬腸、羊腸和牛腸。出口以羊腸為主。
腸衣加工過程為鮮小腸-浸洗-刮腸-洗把-灌水-校碼-鹽腌-纏把-裝桶
香腸 是把調好的餡料裝入腸衣中，
來自于：http://v.pps.tv/play_34UGCE.html#from_iqiyi
