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馬鈴薯儲藏保鮮技術(shù)馬鈴薯,是一種產(chǎn)量高,營養(yǎng)豐富的農(nóng)作物。馬鈴薯含有豐富的淀粉,含鉀量高,鋅含量及銅含量也均較高,又能一年四季供應(yīng)市場,故很受消費者喜歡。1、馬鈴薯的生理生化特性。2、馬鈴薯在貯藏中技術(shù)來自于:http://v.pps.tv/play_3A6HIB.html