我們每個人身邊都會有這樣一個“女神”的存在。
她會是把最好的東西都留給你,并且用無微不至的照顧和關心時刻關愛著你的人;
她也會是那個與你共度一生,聽你吐槽工作的不順心,和你一起享受柴米油鹽醬醋茶的幸福的那個人;
她還會是那個讓你第一次感受到她的存在就會激動而又無措,之后慢慢在你的羽翼下成長,她喜歡黏著你驕傲地說:我爸爸是超人!
……
沒錯她們就是我們的母親、妻子和女兒,平時生活的點滴她們付出了很多,更是成為我們生命中最不可或缺的一部分。
所以,為何不趁著即將到來的3月8日女神節,跟著豆狀元學做這道特別為女神節定制的專屬菜肴好好犒勞你下她們呢?
涼拌嫩豆腐,制作簡單,色味俱佳,快為你愛的她做起來吧!
菜品:涼拌嫩豆腐
食材:
豆狀元嫩豆腐350g,小米椒3個、小蔥2根、蒜瓣2個
調味品:
鹽10g、生抽20g、白糖5g、油、雞精10g、胡椒粉少許
制作方法:
1、準備食材:嫩豆腐、蒜、小米椒、小蔥
2、將嫩豆腐切成小塊擺盤,上鍋蒸3分鐘左右。
3、小米椒切成小圈兒,蒜瓣切末,小蔥切末。
4、取一個小碗調入雞精、生抽、鹽、白糖、胡椒粉。加入適量溫水攪拌均勻,澆在蒸好的豆腐上。
5、鍋中放油燒至八成熱,放入蒜末、小米椒炒出香味。
6、將熱油澆在豆腐上。
7、撒上蔥花裝飾。
視頻教程如下:
您可將制作的菜拍照發給小豆,講一講你和她的故事。我們也將隨機選出5位,幫您為她準備一份特別驚喜!
【責任編輯:孫曉艷 】 【內容審核:黃瑞月 】 【總編輯:黃念念 】