青海省市場監管局部署開展2022年食品安全抽檢監測工作

發布日期：2022-06-10 11:28:18 來源：互聯網

為進一步提高食品安全監管的靶向性、科學性和規范性，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”，青海省市場監管局緊盯高風險食品、高風險指標、高風險區域，聚焦四個“著力點”，精細制定計劃及方案，對全省食品安全抽檢工作作出統一安排部署，助推食品安全智慧監管、科學監管。

突出問題導向。以發現問題、防控風險、消除隱患為基本原則，聚焦群眾“急難愁盼”問題，突出食品安全性指標，在全省范圍內共安排部署31大類35076批次食品安全抽檢監測任務，確保全年食品和食用農產品抽檢量不低于4批次／千人。同時建立食品檢驗量推進定期通報制度，全面推進全省食品安全監督抽檢工作有條不紊地開展。

堅持廣泛覆蓋。對國家、省、市州、縣區四級抽檢合理分工、實現各有側重、不重不漏，覆蓋全省8個市州、45個縣市區，涉及市場銷售的主要食品大類和品種，城市、農村、城鄉結合部等重點區域，生產、經營、餐飲、網絡銷售等不同業態。同時，“點對點”“面對面”指導各市州市場監管部門規范食品安全抽檢監測事前、事中、事后監管，為監督抽檢檢驗結果的程序性、統一性、準確性、真實性、合法性提供保障。

注重檢管結合。針對監管和執法工作中發現的問題，按照《青海省市場監督管理局關于進一步加強食品安全抽檢監測及核查處置工作的通知》要求，持續壓實省級、市州、縣區三級責任，科學組織和調度抽檢任務，堅持常規抽檢與專項抽檢結合，加強抽檢與監管信息互聯共享，及時解決不合格食品風險隱患，主動公開抽檢監測結果，落實食品生產經營企業主體責任，提升食品安全監管效能，積極維護正常的食品安全市場秩序，切實保護企業、消費者合法權益。

打造服務品牌。持續深入推進“我為群眾辦實事”實踐活動，全面打造“你點我檢”服務新模式，固化“六個結合”新機制，開展食品安全進企業、進校園、進社區、進農牧區、進“三小”等系列行動，向食品生產經營從業人員宣傳《食品安全法》及其實施條例和“兩小”條例等相關法律法規及食品安全知識，督促食品生產經營者承擔食品安全社會責任、依法生產經營，形成可檢驗、可評估、可考核的務實舉措和工作品牌。同時，省市場監管局將結合工作實際，適時在全省范圍內開展一定數量的食品安全評價性抽檢和風險監測抽檢工作，實現食品安全抽檢監測工作的多樣性，切實加強食品安全監管。