2020年2月18日,據中國養豬網數據監測顯示,今日全國外三元生豬價格為38.75元/公斤,較昨日上漲了0.09元/公斤,較上周上漲了0.70元/公斤。內三元生豬價格37.18元/公斤,較昨日下跌了0.2元/公斤;土雜豬價格為36.30元/公斤,較昨日下跌了0.43元/公斤。
生豬價格走勢整體仍舊小幅上漲,但調整省份逐漸增多,內三元、土雜豬也開始邁入下跌頹勢。疫情逐步好轉,道路解封?銷售受阻?接下來一段時間的豬價恐怕要“驚心動魄”……
滯銷壓欄情況多
集中出欄會再現?
近期,生豬價格已經從小爬陡坡的趨勢中緩了下來,七大區豬價步入震蕩。以目前生豬市場發展的格局來看,南漲北跌還是主基調,其中很大一個原因是交通受限,部分村落消息落后、政策實施不到位導致封村、封路“一刀切”現象沒有得到改善,進一步影響了消費高地的供需不對稱,豬價也就隨之水漲船高。另一方面,國家出臺了高速免費通行策略,促進了北豬南調的進程,內蒙古等地生豬物流調運量明顯增加,生豬價格差優勢顯現,近期該地區豬價也有拔高趨勢。不過,可惜的是,東北三省對這次調運略顯“抵觸”,物流不暢、加當地養殖戶惜售,生豬內銷趨勢明顯,豬價近期震蕩徘徊。
如今豬市較為火熱,一頭300斤的生豬自繁自養,純利潤能夠達到3500元,與上個月的2500元相比,利潤猛增40%了。養牛、養禽的又開始“眼紅”,奔向養豬大軍。據中國養豬網數據顯示,多地仔豬價格短短幾天之內奔至90元/斤,一豬難求現象再次上演。
養豬大道還能這么繼續“一帆風順”下去嗎?要知道,上述情況是屬于疫情好轉下的“理想”狀態。現實中,多數養殖戶面對的是“文件路路通,實際路路封”。大好的行情賣不出一頭豬,再加上多地雨雪天氣,出欄本就受阻,滯銷壓欄成為無奈之舉。因此,在交通運輸真的有所好轉之際,散戶或將迎來一批集中出欄,與此同時,高位的肉價還在阻擋了消費者的腳步,豬價未來走勢并不如想的樂觀。
調控的“手”
官方對豬價怎么看?
豬價是能上天還是“跌下神壇”,很關鍵的一點是看官方的態度。不論是新冠疫情期間,還是疫情開始之前,群眾的“菜籃子”一直被時時刻刻掛在嘴邊,菜籃子的保障與穩定關系到了一個國家長治久安的發展。除此之外,今年1月CPI創多年新高,再加上疫情打亂了經濟發展的“腳步”,國家的損失難以估量,因此,我們猜測此后繼續放任生豬價格高飛的可能性不大。
這不,前有多地出臺疫情期間豬價、肉價限價令,后兩部委聯合公告,解除美國禽類與禽類產品的進口限制。
公告指出根據風險評估結果,自本公告發布之日起,解除原質檢總局、原農業部聯合發布的2013年第19號、2013年第103號、2014年第58號、2014年第100號、2015年第8號公告對美國禽類和禽類產品進口的限制,允許符合我國法律法規要求的美國禽類和禽類產品進口。這一做法大大的加強了豬肉的替代肉類禽類的競爭力,成功扳回了前期對禽類產品的不利局面,禽類價格較豬肉更加適宜,消費傾向明顯。
除此之外,對豬價影響最大的儲備凍豬肉在接下來的時間里會否增加投放頻次,也能夠看出官方對于調控豬價的態度。
總而言之,如今生豬價格行情好,喜歡入袋為安并且運輸通暢的養殖戶還是選擇正常出欄比較好。而喜歡挑戰的,也可以期待一下未來的生豬價格走向會不會讓人“心驚肉跳”……