生豬價格行情持續(xù)回落 后期或有小幅波動

發(fā)布日期：2019-12-17 13:45:38 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　12月4日，國家統(tǒng)計局公布了2019年11月下旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況，其中生豬(外三元)市場價格持續(xù)回落，價格為32.8元/千克，跌幅由11月上旬的3.4%擴大到5.2%。

　　接受中國經(jīng)濟時報記者采訪的專家表示，近日在多項政策穩(wěn)定下，豬肉價格開始回落，但受即將到來的春節(jié)等節(jié)假日影響，需求量會大增，帶動豬肉價格還將有一定幅度的上漲，但從整體來看，大幅上漲的可能性不大。

　　減緩價格上漲有利因素仍存

　　今年以來，受非洲豬瘟等多種因素影響，豬肉價格上漲幅度較大，拉動CPI上漲加快。因此，自8月下旬以來，各部委連續(xù)實施多項穩(wěn)定豬肉價格的政策，以促進生豬產(chǎn)能盡快恢復，增加市場供應(yīng)。從10月開始，穩(wěn)定效果逐步顯現(xiàn)。特別是最近一個月以來，豬肉價格明顯下降。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對200個批發(fā)市場監(jiān)測調(diào)度，全國豬肉價格連續(xù)4周回落，降幅超過20%。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心副研究員陳艷麗在接受中國經(jīng)濟時報記者采訪時表示，自8月30日開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同相關(guān)部門出臺了17條政策措施，包括規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理、縮短非洲豬瘟撲殺補助發(fā)放時間，明確生豬及其產(chǎn)品綠色通道政策、保障生豬養(yǎng)殖用地、支持新建改擴建豬場等扶持生豬生產(chǎn)的措施，對促進生豬生產(chǎn)加快恢復起到了很大的支撐作用。

　　她認為，11月份豬肉價格回落是政策調(diào)控、供需矛盾有所緩解等多方面因素所致，但是從最新數(shù)據(jù)看，12月初的豬肉價格又有小幅上漲。年底將至，節(jié)日密集來臨，傳統(tǒng)消費旺季到來，豬肉價格仍有季節(jié)性上漲空間，或?qū)⒈３指呶徽鹗幷{(diào)整態(tài)勢。

　　中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員王立剛在接受中國經(jīng)濟時報記者采訪時表示，春節(jié)即將來臨，豬肉需求增加，會對價格起到一定的支撐甚至拉動作用。但他認為，目前也有一些因素會對價格上漲有減緩作用。一是數(shù)據(jù)顯示，目前生豬存欄已基本見底，未來生豬供應(yīng)量會穩(wěn)中有升。二是禽肉、牛羊肉等替代肉類的產(chǎn)能在增加，對豬肉需求有一定替代作用。三是從前三季度的數(shù)據(jù)來看，進口量在增加，可部分滿足需求。四是屠宰和冷鏈批發(fā)商還有一部分庫存沒有釋放，有可能會部分彌補生豬出欄下降帶來的供應(yīng)量減少問題。

　　因此，他認為大漲或者大跌的信號不明顯，即使是春節(jié)需求較大，也可能不會有特別大的波動。對于豬肉價格明年的走勢，王立剛認為，從10月份的數(shù)據(jù)看，能繁母豬的存欄量已經(jīng)回升。母豬的存欄量反映到商品豬需要9—10個月的時間，預(yù)計到明年下半年開始，生豬供給量會逐步增加。