豬價綠了一大片，春節豬肉要跌到20元/斤？

發布日期：2019-11-11 09:03:33 來源：互聯網

　　自從進入10月份之后，我國的豬價瘋狂地上漲起來，漲，漲，漲，生豬均價從14.2元/斤，直接沖到20.4元/斤。于是，在生豬價格上漲的帶動之下，市場上的主流豬肉價格達到30元/斤，從而給人們帶來不少的生活壓力，都紛紛表示吃不起豬肉了！當然，現在離春節還有80多天的時間了，人們都非常關心豬肉價格的走向，不知道春節的豬肉價格會是如何呢？

　　截至11月8日為止，我國的生豬均價為39.48元/公斤，較昨日的豬價下跌了0.23元。全國的豬價又綠了一大片，有多達16個地區的豬價下跌，只有海南的豬價上漲，其它地區的豬價保持穩定。其中，北方地區的豬價集體性下降，而南方地區也是持續走低，且有10個地區的豬價跌落20元關口，也有10個地區的豬價下跌了0.5元。所以，有的專家們表示，按照現在的下跌態勢，春節前的豬肉可能會跌到“白菜價”了，并建議養豬戶們趕緊安排生豬出欄！

　　那么，今天咱們來聊一聊，在豬價綠了一大片，春節的豬肉要跌到20元/斤嗎？

　　1. 豬價下跌的原因

　　為什么近期的豬價持續下降呢？一方面是前期的豬價不斷地往上漲，帶動市場上的豬肉價格迅速地往上沖，主流豬肉價格在30元/斤之上，局部地區的豬肉價格高達40元/斤。可是，現在人們的工資水平，掙錢能力并沒有提高多少，一個普通人的月工資在3000元左右，根本就吃不起豬肉的啦。況且，豬肉并不像糧食一樣，每天都是必須要吃的，一天不吃或者一個月不吃都可以，實在太饞可以吃一些雞鴨魚肉啊。所以，現在市場上的豬肉銷售數量減少了，無力支撐起豬價繼續往上漲了！

　　另一方面是市場上的豬源有所增加，緩解了一定的豬肉慌現象。一邊是前期的豬價瘋狂上漲，生豬體重從200斤變成300多斤，無形中增加了豬源供應，而且，在進入冬天之后，人們的擴產補欄熱情下降，“肥轉母”工作有減淡趨勢，致使市場上有一些商品母豬出售了。

　　另一邊是根據往年的慣例，每年四季度的進口豬肉會增多。因為外國同行瞄上我國的節日消費，將有大量的進口豬肉四季度來華，據業內人士們分析，在四季度里，每個月至少有20萬噸的進口豬肉到來，從而抑制到一定的豬價上漲速度。

　　2. 未來的豬肉價格

　　一方面是生豬供應持續緊張的態勢，市場上將會繼續“缺豬”的局面。因為前期的環保禁養，豬周期下行，非洲豬瘟摧殘，致使國內的生豬產能下降50%之多，豬肉缺口達到1800萬噸以上。可是，國家才有40多萬噸的儲備豬肉，以及每月進口豬肉20萬噸，與我國月均消費500多萬噸相差太大了。

　　另一方面是進入寒冷的冬天之后，不僅人們需要吃更多的豬肉來補身體，而且，南方地區也開始生產臘肉了，加上冬季里的紅白喜事增多，冬至，元旦節，春節的備貨工作，都會大大地促進豬肉消費升溫。

　　綜上所述，在生豬供應持續緊缺，又撞上一年的豬肉消費旺季到來，春節前的豬肉價格不可能跌到20元/斤的，也許還會往上漲一點的呢！那么，大家都說是不是呢？