毛豬價(jià)格
本周末,各地毛豬價(jià)格仍然以漲跌互現(xiàn)為主。北方地區(qū)經(jīng)過上周屠宰企業(yè)壓價(jià)后,再次上漲。但是想在目前的價(jià)格上再次大漲,目前看有難度。按照以前的一個(gè)文件說(shuō),11月1日起,南方大區(qū)將不再接收大區(qū)之外的生豬的調(diào)入。受此影響,估計(jì)各地的毛豬價(jià)格會(huì)有一定程度變化。尤其東北地區(qū),由于近期毛豬數(shù)量及生豬體重普遍在350-450斤,光指望本地消費(fèi)怕還是有難度。
白條價(jià)格
各地白條價(jià)格在高位震蕩。屠宰場(chǎng)的出貨量就是維持基本的老客戶,都略顯吃力。前一段時(shí)間,人們還是調(diào)侃豬價(jià)如何高,現(xiàn)在消費(fèi)正在發(fā)生微妙的變化。就是一向喜歡吃熱鮮肉的南方人,鑒于目前的毛豬價(jià)格,打退堂鼓的增加。
零售豬肉
由于屠宰數(shù)量驟減,零售攤位想要生存下去,唯一的辦法,就是提高售價(jià)。這會(huì)讓豬肉的銷售更加雪上加霜。我常去的幾個(gè)大型超市,豬肉攤位銷售由于銷量不佳,由此前的黃金位置,都調(diào)到角落里了。黃金位置讓給了雞肉,牛羊肉銷售,賣的火爆。
后市分析
隨著毛豬價(jià)格持續(xù)上漲。小豬30斤重的已經(jīng)到達(dá)1600元。農(nóng)村散戶斷奶20斤重的到了1000元左右。養(yǎng)母豬的人不愿意賣,想要補(bǔ)欄的人又怕掉到里面,不怎么敢補(bǔ)欄。
受養(yǎng)豬價(jià)格暴漲帶動(dòng),其他家畜,家禽等價(jià)格也是翻著翻的上漲。肉雞,蛋雞,牛羊,以及大鵝,鴨子,甚至毛驢等養(yǎng)殖數(shù)量都在快速增加。2019年初,人們只用簡(jiǎn)單的考慮豬少了,就能感知未來(lái)豬價(jià)要漲。2020年及以后,你不得不考慮其他品種的數(shù)量都多了,尤其肉雞養(yǎng)殖量,呈現(xiàn)井噴增長(zhǎng)。
所以,未來(lái)會(huì)怎樣,不得而知。總之,面對(duì)暴利的養(yǎng)殖業(yè),各路資本,相關(guān)行業(yè),都要分一杯羹。這情景,非常熟悉,又很陌生。
這讓人聯(lián)想到,2007年10月份,上證指數(shù)大漲到6124.04點(diǎn)的時(shí)候,80多歲的老太太把自己壓箱底的養(yǎng)老錢都毫不猶豫拿出來(lái),投入到了滾滾股市中。此后,A股熊市N年。