豬肉價格還在漲？官方發聲“市場已經逐步穩定”

發布日期：2019-10-18 10:30:32 來源：互聯網

　　今天，“二師兄”又在朋友圈被刷了一波屏。起因是，國家統計局發布了9月份CPI數據。9月CPI同比漲幅“破3”了。而推升CPI的主要原因就是豬肉價格的上漲。

　　國家統計局城市司高級統計師沈赟在解讀數據時稱，9月份，豬肉供應偏緊，價格環比繼續上漲19.7%，漲幅比上月回落3.4個百分點；同比價格上漲69.3%，漲幅擴大22.6個百分點。

　　記者走訪了北京市多家菜市場和超市發現，10月份以來，豬肉價格集中在每斤25元至30元。

　　而從北京地區的批發商了解到的價格信息來看，9月初，白條豬價格達到每斤16元的歷史峰值，此后大部分時間的肉價都是低于16元。

　　穩豬價政策密度加大

　　豬價持續上漲，老百姓還能吃得起嗎？

　　別慌，近期國家及地方已經出臺了一系列措施穩定生豬生產和供應，還加大儲備肉投放以平抑價格。未來相關政策還會加大力度。

　　8月21日召開的國常會部署穩定生豬生產和豬肉供應5大措施，包括綜合施策恢復生豬生產；地方要立即取消超出法律法規的生豬禁養、限養規定；發展規模養殖，支持農戶養豬；提升疫病防控能力；保障豬肉供應，增加地方豬肉儲備。

　　9月4日召開的國常會要求，保持物價總體穩定，落實豬肉保供穩價措施，適時啟動對困難群眾的社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制。

　　9月26日召開的國常會指出，通過取消不合理禁養限養規定、保證主產區飼料供應等，促進生豬產能加快恢復，做好進口和儲備調節等工作，保障節假日等重要時段食品市場供應及價格穩定，密切關注部分關聯產品價格變化，防止物價聯動上漲。

　　從部委層面來看，8月末至今，農業農村部、發改委、財政部、自然資源部、生態環境部、交通運輸部、銀保監會等多部門相繼10次表態，力促豬肉保供穩價，支持生豬生產發展。

　　除了各部委出臺的多項舉措外，還有更加直接有效的手段，就是國家向市場投放大量的儲備凍豬肉。從9月開始，商務部會同國家發改委、財政部等多次開展中央儲備凍豬肉投放工作。至國慶節前，共有3萬噸中央儲備凍豬肉投放市場。

　　據海關總署最新數據，今年前三季度我國進口豬肉達132.6萬噸，同比大幅增加43.6%。這一數字比去年全年119.3萬噸的進口規模還要多。

　　各地也積極行動，全國已有18個省份出臺了更具針對性的政策措施。

　　豬肉市場已經逐步穩定

　　種種跡象顯示，豬肉價格漲勢已經趨緩。

　　據商務部監測的上周(10月7日至13日)全國食用農產品市場價格數據，豬肉價格為每公斤42.46元，比前一周上漲14.8%，但近幾日漲幅有所回落。

　　北京最大的農產品交易市場——新發地農產品批發市場相關負責人表示，9月份白條豬批發的平均價創下了新的歷史高點，這種高點可能就是此輪肉價的峰值。隨著政府出臺了一系列恢復生產、保障供應、穩定肉價的措施，養殖場對后期肉價繼續上漲的預期已經收窄，豬價已經出現松動。

　　農業農村部總畜牧師馬有祥日前在2019生豬產業發展高峰論壇暨新農業與新零售產品對接會上也表示，今年年底前生豬產能將探底趨穩。豬肉市場已經逐步穩定，當前生豬生產恢復進入了關鍵時期。

　　年底正值豬肉消費旺季，如果看到豬價出現波動也別緊張，雞鴨牛羊等替代消費品可以滿足肉食愛好者的胃，豆制品和雞蛋可以滿足健身愛好者對蛋白質的需求。