央廣鄉村之聲記者:
市場早知道,一起關注下生豬市場的情況,現在我們來連線中國生豬預警網分析師馮永輝,請幫我們介紹一下最近幾天的生豬市場行情有什么變化?
馮永輝:
全國瘦肉型生豬出欄均價呈繼續下跌勢頭,搜豬網監測的最新數據顯示:生豬出欄均價已經跌破了30元/公斤目前至29.44元/公斤,已經跌破了去年11月份那波兒下跌的低點了!
央廣鄉村之聲記者:
那目前來說價格下降的原因是什么?大家的補欄積極性受到影響了嗎?
馮永輝:
其實這波兒下跌的原因應該可以分成兩個階段,第1個階段大概是在3月份,剛剛出現下跌的時候,一直到4月初,這段時間的走勢很平緩,主要原因還是受制于新冠狀肺炎疫情影響下,導致需求回升力度比較有限,消費需求比較低迷以至于導致整個生豬市場,在需求低迷的情況下非常疲軟,所以價格出現小幅度的回落,大概從2月中旬的階段性高點38元/公斤,回落到了34~35元/公斤,跌幅大概只有3-4元/公斤(整體生豬出欄均價),其幅度也并不算特別大。
第2階段豬價的下跌是從4月初開始到現在,又經歷了一個多月的時間,這波兒下跌主要還是由于恐慌性拋售,階段性出欄較為集中所致,現在我們也看到很多地方的養豬人還在繼續拋售,其中,有許多剛剛達到出欄體重200斤左右的標豬,出欄量量還比較大,同時由于我們現在的需求,雖然說已經上了正常的軌道,但是在短期之內供應的增幅是要大于需求的恢復幅度的,所以現在各個屠宰企業給出的這個價格,還是依然是下調狀態。
央廣鄉村之聲記者:
那剛剛我們也提到了,這一波兒價格下降也和大家恐慌性的拋售出欄肥豬有很大的關系,但是我們也之前說過夏天快到了,那大家對于瘦肉型豬肉的需求可能會更高一些,但比如說在欄里面養的時間長,肥膘、肥肉比較多的話,是不是也就更影響了豬價了,所以大家反倒會更加恐慌性的拋售呢?
馮永輝:
這個是肯定的,有這樣的原因就是因為很多養豬人怕天氣因素氣溫升高,不敢養體重特別大的肥豬,他們怕到時候萬一因為天氣炎熱,養得好好的肥豬萬一熱死一頭,或者說在運輸過程中熱死一頭,那這損失可是很大的,所以說很多養豬人不會把豬養得特別大。
但是現在我們也關注到就是200斤左右的肥豬也都在往外賣,因為豬正常的出欄體重一般是在110-120公斤,也就是在220-240斤,這算是一個正常的出欄體重,但是現在來看光從屠宰企業收購的生豬屠宰體重來看,已經是普遍比一個多月以前下降了10-20公斤了,從這里可以看出來,臨近出欄體重的肥豬也在加速往外出欄,集中拋售的這種情況還是比較明顯的。
央廣鄉村之聲記者:
那目前來說大家的盈利空間還大嗎?預計目前來說價格下降的趨勢還將會延續多久呢?
馮永輝:
目前的這種價格趨勢,已經比2月中旬的時候下跌了8元/公斤了,所以說一頭豬的利潤也縮水了將近1000元,因為一般一頭豬的出欄體重都在110公斤以上,所以說利潤的下滑是非常明顯的,只是自繁自養條件下的盈利水平。
而那對于專門做專業育肥或者二次育肥的養豬人,那可能現在都已經出現了虧損,因為他們前期是高價補欄仔豬,現在豬價下跌其利潤也自然回大打折扣,對于做二次育肥的養豬人,可能也是春節過后的那段時間,補欄16-17元/斤的標豬進行二次育肥的,那基本上已經出現了虧損。
所以說這種局面對于養豬人來說,現在已經影響到了補欄的積極性,仔豬的價格和母豬的價格,近期也都出現了下跌幅度加大的情況,在一個月以前價格出現回落的時候,仔豬價格大概回落了200~300元/頭,那現在我們看又在原有的基礎上又回落了200元/頭,現在15公斤左右的三元仔豬,現在基本上已經回落到了1600-1700元/頭,比2月份最高的時候2000~2200元,已經回落了將近500元/頭了,總體的下跌空間還是比較大的。
央廣鄉村之聲記者:
那對于養殖戶來說,目前還是更加平穩自己的心態,理性看待目前的價格下跌是這樣嗎?
馮永輝:
現在這種情況,我們還是建議養豬人不要恐慌性的集中拋售,因為都趕在這個時間點一起往外出欄,只會加劇短期內價格的繼續下跌,但是豬價下跌,也不可能一直持續下去,畢竟我們現在整個生豬市場的基本面,還沒有達到供大于求的狀態,還是建議養豬人保持一個理性的心態,剛剛我們也提到現在好多拋售的生豬沒有達到出欄的這個臨界點,那我們再稍微等一等緩一緩,可能價格會稍微好一些……