界面商學(xué)院聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全研究團(tuán)隊(duì)編制的“生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”顯示,2020年1月指數(shù)值為130.74,較2019年12月份(126.58)有所反彈。從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看,生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)通常比豬肉市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)先行1~3個(gè)月。
生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)以90-110作為標(biāo)準(zhǔn)區(qū)間,在此區(qū)間內(nèi)表示產(chǎn)業(yè)運(yùn)行較為平穩(wěn),此區(qū)間以外均表示生豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)行存在異常。低于90視為產(chǎn)業(yè)“過(guò)冷”,高于110視為產(chǎn)業(yè)“過(guò)熱”。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全研究團(tuán)隊(duì)首席、研究員徐磊表示,從潛在的生豬產(chǎn)能來(lái)看,1月“生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”的分項(xiàng)指數(shù)——生豬產(chǎn)業(yè)補(bǔ)欄指數(shù)較去年12月份略有上升,表明生豬產(chǎn)能正逐步恢復(fù)。生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)再次“上行”,主要是受到1月份豬肉價(jià)格反彈的影響,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020年1月豬肉價(jià)格環(huán)比上漲8.5%。受新冠疫情沖擊,各地區(qū)間生豬調(diào)運(yùn)受到不同程度的阻力,屠宰企業(yè)生豬到貨短缺,加之開(kāi)工不足,供需“緊平衡”推動(dòng)豬肉價(jià)格“高位震蕩”。
1月“生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”的分項(xiàng)指數(shù)——生豬產(chǎn)業(yè)供給指數(shù)和生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境指數(shù)較去年12月份均有所回落。另?yè)?jù)界面商學(xué)院的統(tǒng)計(jì),在上市公司方面,1月份9家上市豬企銷量收縮,合計(jì)銷售233.89萬(wàn)頭生豬,環(huán)比回落34.65%。
從盈利水平來(lái)看,2020年1月我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)效益指數(shù)增至136.15,不僅顯著高于100的盈虧均衡點(diǎn),也高于去年12月份(133.60)的水平。
界面新聞副總編輯、界面商學(xué)院院長(zhǎng)崔宇表示,短期內(nèi)國(guó)內(nèi)豬價(jià)走勢(shì)更多取決于各地落實(shí)分區(qū)分級(jí)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的進(jìn)度,如果生豬生產(chǎn)和銷售鏈條重新打通,豬價(jià)可能會(huì)在一季度后重歸下行通道。
圍繞保證供給,在去年全年14萬(wàn)噸的冷凍肉投放的基礎(chǔ)上,今年1月份華商儲(chǔ)備商品管理中心分別于1月3日、1月9日、1月17日和1月21日,再度實(shí)施了共10萬(wàn)噸的計(jì)劃投放,投放頻率加快,這無(wú)疑向市場(chǎng)發(fā)出了清晰的政策信號(hào),有利于穩(wěn)定消費(fèi)預(yù)期。
崔宇同時(shí)表示,整體來(lái)看,新冠疫情影響下豬價(jià)“退燒”節(jié)奏有所放緩,但下行趨勢(shì)未發(fā)生根本改變。在一系列“組合拳”政策積極引導(dǎo)下,產(chǎn)能預(yù)計(jì)將于今年下半年得到集中釋放,年底前生豬產(chǎn)能會(huì)基本恢復(fù)到接近正常年份水平。
界面商學(xué)院聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全研究團(tuán)隊(duì)編制的“生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”,于2019年12月31日首次發(fā)布。該月度先行指數(shù)由供給指數(shù)、補(bǔ)欄指數(shù)、效益指數(shù)和發(fā)展環(huán)境指數(shù)四個(gè)分類指數(shù)所構(gòu)成,共有14個(gè)二級(jí)指標(biāo)。指數(shù)編制的初衷是為熨平過(guò)度的豬肉價(jià)格周期性波動(dòng)提供數(shù)據(jù)支撐,打造生豬產(chǎn)業(yè)的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”。界面新聞將于每月25日左右發(fā)布上一月度的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)。
注:由于 1月份的B3豬肉凈進(jìn)口量、B6固定資產(chǎn)投資完成額以及B13糧油、食品類商品零售額等數(shù)據(jù)缺失,由專家根據(jù)公開(kāi)信息和歷史數(shù)據(jù)予以模擬估算。