食品伙伴網訊 泰國公共衛生部24日消息:2020年2月22日,該局副部長主持“安全街頭美食博覽會”開幕式,根據制定泰國街頭小吃食品標準的政策,該項目旨在進行管理和改善街頭小吃的食品安全,以達到街頭小吃食品安全衛生標準。
公共衛生部副部長表示,該部將實現于2021年提高全泰國30個小吃街的食品標準,并要求按如下3種方式管理街頭小吃的食品安全:
1.鼓勵保持健康的營養食品標示“食品安全”“保持健康”。
2.增加蔬菜水果分發,鼓勵民眾每天攝足400克水果和蔬菜。
3.發展創新型食品衛生措施,創建標準海濱食品加工區。
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