歐盟更新與雞蛋有關(guān)多國爆發(fā)的腸炎沙門氏菌感染情況

發(fā)布日期：2020-02-07 20:47:18 來源：互聯(lián)網(wǎng)

中國食品安全網(wǎng)訊  2020年2月6日，歐盟食品安全局（EFSA）更新與雞蛋有關(guān)多國爆發(fā)的腸炎沙門氏菌感染情況。

與雞蛋有關(guān)的腸炎沙門氏菌多國爆發(fā)已在歐洲地區(qū)持續(xù)數(shù)年。從2017年2月1日至2020年1月14日，15個歐盟/歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)國家報告了656例確診病例和202例疑似病例。在2017年2月之前，有385例確診病例和413例疑似病例，導(dǎo)致18個國家受影響。由于病例確認(rèn)能力的差異，更多的國家可能會受到影響。

這種長期爆發(fā)在2016-2018年夏季達(dá)到頂峰。2019年，向歐盟疾病預(yù)防和控制中心（ECDC）報告的病例顯著下降。流行病學(xué)、微生物學(xué)和食品追溯調(diào)查顯示，2018年之前的病例與來自波蘭的雞蛋有關(guān)。

目前疫情仍在繼續(xù)，由于沒有證據(jù)表明污染源已經(jīng)消除，預(yù)計還會出現(xiàn)更多的感染病例，需要進(jìn)行額外的調(diào)查來確定污染源。

更多詳情參見：http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/EN-1799.pdf

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