本月起,智利哈斯鱷梨委員會(huì)(Comité de Palta Hass)與其中國的商業(yè)伙伴一同在中國的主要城市開展大規(guī)模推廣和營銷活動(dòng),通過強(qiáng)調(diào)智利鱷梨的產(chǎn)品質(zhì)量和健康優(yōu)勢,促進(jìn)中國市場的鱷梨消費(fèi)。
智利網(wǎng)站“Portal Fruticola”11月5日報(bào)道,近年來,隨著中國消費(fèi)者對鱷梨的了解增多、喜愛增加,鱷梨的消費(fèi)量一直在增長,逐漸成為中國人日常飲食的一部分。除了口感好,鱷梨的營養(yǎng)價(jià)值也豐富,符合現(xiàn)在消費(fèi)者追求更健康飲食的趨勢,尤其是年輕人和女性消費(fèi)者。
智利鱷梨是一種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,經(jīng)過了最苛刻的國際認(rèn)證,它們在智利中部肥沃的山谷中自然生長,經(jīng)過年復(fù)一年的努力,逐漸征服了世界上多個(gè)重要市場。
智利是世界上主要的鱷梨生產(chǎn)國和出口國之一。今年智利的鱷梨產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)24.5萬噸,同比增長8.8%,其中70%的鱷梨出口至國外,主要面向歐洲、美國和亞洲市場。
由于產(chǎn)區(qū)的地理環(huán)境和氣候適宜,品質(zhì)和口感成為智利鱷梨的主要競爭優(yōu)勢之一,因?yàn)轺{梨被采摘時(shí),其干物質(zhì)含量高于23%(譯者注:若干物質(zhì)含量太低,鱷梨就很難成熟,口感欠佳。23%是美洲最高的干物質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)),為之后的產(chǎn)品出口提供了保障。
就中國市場而言,智利哈斯鱷梨的進(jìn)口量逐年增加,從2015-2016季度的3967噸,增至2016-2017季度的11080噸,再到2017-2018季度的14859噸。針對2018-2019季度,智利希望向中國出口1.75萬噸鱷梨,比上季度增加18%。
為了達(dá)到這一目標(biāo),智利哈斯鱷梨委員會(huì)從本月起,在中國的主要城市開展鱷梨的推廣和營銷活動(dòng),主要面向上海、北京、廣州、深圳和成都這5座城市,在主要連鎖超市和新鮮水果店向消費(fèi)者宣傳鱷梨的營養(yǎng)價(jià)值。
除銷售點(diǎn)之外,他們還計(jì)劃在一些餐廳、健身房等地開展?fàn)I銷活動(dòng),在社交網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)平臺(tái)同步進(jìn)行宣傳活動(dòng),邀請中國消費(fèi)者品嘗智利鱷梨,過健康生活。
本次推廣活動(dòng)主要針對兒童、運(yùn)動(dòng)員或健身愛好者、孕婦和老年人,考慮到鱷梨作為功能性食品的優(yōu)勢,可滿足上述群體的營養(yǎng)需求。例如,針對孕婦,鱷梨是一種含有歐米茄- 3(Omega 3,脂肪酸)和葉酸的超級(jí)食物,對胎兒發(fā)育起積極作用。
智利哈斯鱷梨委員會(huì)總經(jīng)理弗朗西斯科?孔塔多(Francisco Contardo)表示:“我們非常樂意為中國消費(fèi)者提供這種天然、口感極佳、營養(yǎng)價(jià)值高、對健康有益的食物,它方便食用,有多種方式烹飪:沙拉、果汁、湯、三明治、果醬、壽司等。”
孔塔多補(bǔ)充:“智利鱷梨,與葡萄酒、三文魚、車?yán)遄拥绕渌a(chǎn)品一樣,已被中國消費(fèi)者認(rèn)可,成為中國市場上的智利食品大使。”