食品伙伴網訊 2018年10月30日,歐盟食品安全局(EFSA)發布消息,重新審查抑霉唑(imazalil)在部分食品中的最大殘留限量。
據了解,Imazalil Task Force向荷蘭國家主管當局提交了一份請求,要求修改抑霉唑在柑橘類水果等部分食品中的最大殘留限量。經過評估,EFSA得出結論認為盡管沒有發現抑霉唑殘留對消費者存在明顯的風險,但消費者風險評估僅僅是指示性的,EFSA對一些商品抑霉唑的殘留限量仍然需要進一步考慮。擬議的限量如下表。
商品
現有的歐盟MRL (mg / kg)
審查結果
擬議的限量
評審
葡萄柚、橙子、檸檬、酸橙、柑桔、枸杞、枇杷
5
--
需要進一步考慮
蘋果、梨、榅桲、香蕉、甜瓜
2
--
需要進一步考慮
草莓、黑莓、覆盆子
0.05*
2
推薦
柿子
0.05*
--
需要進一步考慮
土豆
3
0.01*
推薦
西紅柿
0.5
0.3
推薦
甜椒
0.05*
0.05
需要進一步考慮
黃瓜、小黃瓜、
0.2
0.5
推薦
西葫蘆
0.2
0.1
需要進一步考慮
大麥粒、燕粒麥、黑麥粒、小麥粒
0.05*
0.01*
推薦
注:MRL:最大殘留水平; LOQ:量化限制。
*表示MRL是在量化極限下提出的。
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