由于頻繁出現集中感染的疫情,美國的很多肉類加工廠處于停產狀態,肉類產品供應出現緊張。美國一些大型超市開始對部分相關商品進行限購,而一些民眾轉而選擇通過打獵來獲取肉食。
美國總統特朗普上月28日動用《國防生產法》,要求美國肉類加工廠在疫情期間繼續運轉,以確保肉類產品供應。不過美國媒體近日多次報道 肉類加工廠出現聚集性感染 的情況。
密蘇里州的一個豬肉加工廠3日出現聚集性疫情,共有 373名員工確診感染新冠肺炎 ,他們當中很多人到目前為止沒有出現相關癥狀。有關部門將繼續和這些確診人員保持聯系,并已開始聯系追蹤這些確診人員的密切接觸者。
4日,美國著名肉類加工企業泰森食品表示,由于工人短缺以及部分員工感染新冠病毒,公司將會在繼續供應的基礎上減少肉制品產量,且不排除一些工廠將會停工以便于進行深度消毒。由于供應緊張, 美國一些大型連鎖超市已經相繼宣布對牛肉、豬肉等肉類產品實行限購 。
為應對“肉荒”,一些美國人開始通過打獵獲取肉類 。路透社報道說,最近在美國的明尼蘇達州、新墨西哥州等地,狩獵許可的申請量出現明顯增長。印第安納州狩獵火雞的許可證發放量猛增了28%,根據野生動物保護部門的數據,3月25日至4月26日的一個月間,華盛頓州未申請狩獵許可而發生的偷獵事件的數量是往年同期的三倍多。