中國食品安全網訊 俄羅斯聯邦獸醫和植物檢疫監督局3月3日消息:2019年8月,俄聯邦梁贊和坦波夫地區的獸植局地方分局對位于坦波夫地區的乳制品加工企業Agrofirm Algasovskaya LLC進行了飛行檢查。
據悉,該企業主要從事奶牛養殖和乳制品的生產銷售,經查該企業在生產管理方面存在如下漏洞:
-未執行基于HACCP原則的程序要求;
-未建立生產用水要求的管理文件;
-未記錄牛奶產量;
-未對對產品中的氯霉素含量指標進行分析研究;
-運輸牛奶的奶箱未密封;
-牛奶生產過程中未對容器進行標識。
基于上述種種問題,坦波夫地區獸植局依法對該企業做出了行政處罰的決定。該企業因不服處罰而提起上訴但被當地法院駁回,企業法人被處以5萬盧布(約合人民幣5000元)的罰款。
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