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10月29—31日，以“生態 資源 綠色 共享”為主題的中國國際海洋牧場大會在遼寧省大連市舉行。大會由農業農村部漁業漁政管理局、全國水產技術推廣總站指導，中國水產學會、大連海洋大學、大連市海洋與漁業...[詳細]

11月6日下午，商務部部長助理李成鋼出席國際乳業合作論壇并致辭。李成鋼強調，中國是世界上最有活力的乳制品市場之一。隨著收入增加和消費結構優化，未來中國乳制品消費增長潛力巨大。中國政府將堅持互利共贏的開放戰略，持...[詳細]

山寨名牌的行為不僅侵犯了名牌企業的商標權，損害了名牌企業的合法權益與聲譽，更會傷害到這些知名企業研發新產品的積極性。大企業積極性受挫，中小企業一味只知道模仿山寨，對中國創造自主品牌也影響巨大。 從“康帥傅...[詳細]

中國食品科學技術學會孟素荷理事長開幕式致辭" width="500" height="383" />中國食品科學技術學會理事長孟素荷教授
食品伙伴網訊 11月7日，中國食品科學技術學會第十五屆年會在山東省青島市舉行。中國食品科學技...[詳細]

中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、北京工商大學校長孫寶國教授做大會報告" width="500" height="333" />
中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、北京工商大學校長孫寶國教授
食品伙伴網訊 1...[詳細]

美國康奈爾大學終身教授劉瑞海做大會報告" width="500" height="333" />
美國康奈爾大學終身教授劉瑞海
食品伙伴網訊 11月7日，中國食品科學技術學會第十五屆年會在山東省青島市舉行。美國康奈爾大學終身教授劉瑞海在...[詳細]

中國海洋大學食品科學與工程學院院長薛長湖教授" width="500" height="333" />
中國海洋大學食品科學與工程學院院長薛長湖教授
食品伙伴網訊 11月7日，中國食品科學技術學會第十五屆年會在山東省青島市舉行。中...[詳細]

安琪生物集團董事長俞學鋒做大會報告" width="500" height="333" />
安琪生物集團董事長俞學鋒

食品伙伴網訊 11月7日，中國食品科學技術學會第十五屆年會在山東省青島市舉行。安琪生物集團董事長俞學鋒在報告中...[詳細]

食品伙伴網訊 11月7日，上海市食藥監局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了6批次不合格食品，其中肉制品不合格3批次，食用農產品不合格3批次。 值得注意的是，不合格肉制品中，有2批次大紅腸、醬香鴨腿檢出色素，分別為：上海市奉...[詳細]

中新網11月7日電 日前，中國營養保健食品協會主辦的“2018中國特殊食品合作發展會議（第三屆）暨特殊食品產業展覽會”在京舉辦。 全國政協副主席、農工黨中央常務副主席何維出席并致辭。何維指出，長期以來，黨和政...[詳細]

11月6日，在首屆中國國際進口博覽會“一帶一路”生態農業與食品安全論壇上，國家市場監督管理總局局長張茅表示，為保障食品安全，要在一些制度機制上進行改革創新，包括建立巨額的賠償制度。張茅稱，過去只懲罰企業，賠...[詳細]

11月6日，安徽省食藥監局公布了10月食品安全監督抽檢情況通告，在抽檢的31類食品10845批次樣品中，檢驗項目合格樣品10693批次，不合格樣品152批次，總體合格率為98.6%。 10月，安徽省食藥監局聯合各地組織開展了糧食加工品、食用...[詳細]

近日，江西省南昌市西湖區人民法院審結了一起生產、銷售不符合安全標準的食品案件，被告人郭某犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪，判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣一萬元。 2015年3月，被告人郭某與其丈夫張某（另案處理）開...[詳細]

食客趙女士發微博稱，她同朋友11月4日在重慶一火鍋店吃火鍋，過程中在鍋內發現一只老鼠。涉事店家一名工作人員今日（7日）上午向新京報記者表示，不清楚老鼠從何而來，已展開自查。 趙女士告訴新京報記者，11月4日中午，她同幾位朋友...[詳細]

謝霆鋒曾在《鋒味》節目中表示自己在研究一款炸醬面，“非油炸的，很好吃”，而目前這款面已經在謝霆鋒北京的店里開始售賣。金黃的面條，青菜，鹵蛋，還有香腸，看起來賣相不錯。餐廳環境也是像藝...[詳細]

11月6日，宿遷市食品藥品監督管理局官網公告4批次不合格純凈水風險控制及核查處置情況。 據公告，宿遷市食品藥品監督管理局2018年7月24日收到標注沭陽貝吉安純凈水廠生產的“貝吉安純凈水”、“云泉升級...[詳細]

今日，中國食品科學技術學會第十五屆年會在青島召開。青島市統戰部部長王久軍在致辭中表示，食品產業是青島市傳統優勢產業。為適應國家供給側結構性改革的需要，青島市食品產業正全速轉向制造智能化、品牌高端化。...[詳細]

“希望通過積極穩妥的綜合改革，進一步激發學院辦學的活力，增強學科發展的動力，為我們國家的食品科技進步和產業發展奉獻更多的力量。”中國海洋大學校長于志剛在今日召開的中國食品科學技術學會第十五...[詳細]

因為貪吃罌粟殼煮鴨子帶來的“美味”，信豐一男子非法種植罌粟796株。近日，江西省信豐縣人民法院依法審結了一起非法種植毒品原植物案，被告人蘭某犯非法種植毒品原植物罪，被判處管制一年，并處罰金5000元。 2017年...[詳細]

　 近日，陜西省衛健委通知，2018年12月30日前征集2019年度食品安全地方標準立項建議。 通知指出，食品安全地方標準的立項范圍為沒有食品安全國家標準的地方特色食品，包括地方特色食品原料及產品、與地方特色食品配...[詳細]

“互聯網+餐飲服務”新興業態的快速增長，促進了餐飲業的發展，方便了人們的生活。日前，甘肅省市場監督管理局、甘肅省藥品監督管理局要求網絡餐飲服務第三方平臺對入網餐飲服務提供者要逐步實現“后廚直播...[詳細]

【案情簡介】 2018年9月，某縣市場監管局執法人員發現某餐館庫房存放有3袋共計75公斤的預包裝大米，該批大米已經超過保質期10天，餐館負責人張某，在20天前共采購該批大米4袋，貨值金額共計480元。目前已經將1袋25公斤大米，制作...[詳細]

湖南嘉禾一男子在一家大藥房花600多元購買并服用標有“偉哥”的性保健藥品后，不僅沒有效果反而還出現了副作用，為此該男子一怒之下將藥房告到法院，要求10倍賠償。近日，湖南嘉禾法院開庭審理了這起消費者維權案...[詳細]

“產業標準化是一個科學問題。”江南大學食品學院教授金青哲在接受《中國科學報》記者采訪時表示，而目前我國食用油及其制品分類標準不一，無專門分類標準，影響了食用油產業的健康有序發展。 無論是動物來源的...[詳細]

今年9月以來，省一級的機構改革方案密集獲批，截至目前，至少29省份的機構改革方案已獲中央批復同意。在此輪地方黨政機構的調整中，一批因地制宜、體現當地特色的機構掛牌亮相。 至少29省份方案獲批 新機構亮相 今年9月，中辦...[詳細]