今日,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十五屆年會(huì)在青島召開(kāi)。青島市統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)王久軍在致辭中表示,食品產(chǎn)業(yè)是青島市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。為適應(yīng)國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的需要,青島市食品產(chǎn)業(yè)正全速轉(zhuǎn)向制造智能化、品牌高端化。
王久軍介紹,青島市2018年上半年實(shí)現(xiàn)GDP5985.43億元。青島市食品產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)總產(chǎn)值已突破2000億元大關(guān),約占全市規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的13%。
目前,青島市積極推動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,推進(jìn)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;加快打造食品加工產(chǎn)業(yè)集群,引導(dǎo)食品加工企業(yè)向主產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中;加大技術(shù)改造支持力度,促進(jìn)食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌;在食品工業(yè)企業(yè)中貫徹實(shí)施食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià),進(jìn)一步提升品牌影響力。
“青島市食品行業(yè)不斷加快智能化升級(jí)改造步伐,智能制造技術(shù)的廣泛應(yīng)用,大大提高了食品企業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和食品安全水平。”王久軍說(shuō)。