湖北漢川市市場監管局開展疫情防控期間食品小作坊專項檢查

發布日期：2020-02-27 12:43:35 來源：互聯網

中國質量新聞網訊  疫情防控期間，全市實行最嚴格的封控管理，市民的生活所需實行“三級網絡、三級配送”，為保障市民飲食安全，湖北漢川市市場監管局組織開展了食品小作坊專項檢查。2月25日，漢川市市場監管局黨組書記、局長夏朝輝和黨組成員、副局長晏華剛帶領食品生產股、城區市場監管所工作人員在城區北街、廣場路、體育館等地菜市場周邊的面條、粉條加工小作坊進行檢查。

在檢查現場，檢查人員要求經營業主要嚴格按照法律法規的要求和食品安全管理制度生產加工；要開展健康監測，健康不符合要求人員嚴禁從事食品生產；要加強加工場所、設施設備清洗消毒和人員衛生管理；要嚴把原料關和成品關；要嚴格執行市防控指揮部的各項要求，在組織配送時一定要取得相應資格。

此次共檢查了劉航面條加工坊、廣場路菜場面條加工坊、體育館重慶周師傅鮮面店等。

下一步，該局將對全市所有實施配送的小作坊進行拉網式檢查，對不符合要求的，建議有關部門取消配送資格，對嚴重違法的，依法從重從快處罰，確保疫情防控期間市民吃的放心和吃的安全。